Pancarlı Humus
Rengiyle bile kendine çekmeyi başaran bu tarif, özel günlerinizde sofranızın yıldızı olacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Adet Büyük Pancar
2 Yemek Kaşığı Tahin
2 Diş Sarımsak
Göz Kararı Zeytinyağı
1 Adet Limon
Yeterince Kimyon
Yeterince Tuz
Göz Kararı Su
Üzeri İçin
Çörek Otu İsteğe Göre
Maydanoz İsteğe Göre

Püf Noktası

Pancarı haşlandıktan sonra direkt buzlu suya atmak renginin fazla koyulaşmasına engel olacaktır.

  • 40 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Rengiyle bile kendine çekmeyi başaran bu tarif, özel günlerinizde sofranızın yıldızı olacak.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Pancarı kabuklarıyla 20-25 dakika haşlayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Haşlanan pancarı direkt buzlu suya atın. 1-2 dakika ilk sıcağının çıkmasını bekleyin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Pancarları doğrayın ve diğer malzemelerle birlikte blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekin. Bu aşamada malzemeler pancarın büyüklüğüne göre değişeceği için zeytinyağı ve su ilave ederek istediğiniz kıvama getirin. Maydanoz ve zeytinyağı eşliğinde servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 Gram Haşlanmış Pancar
    2-3 Diş Sarımsak
    2 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
    2 Yemek Kaşığı Mayonez
    2 Yemek Kaşığı Krema
    1 Yemek Kaşığı Antep Fıstığı
    Tuz
    1 Tutam Dereotu

    Sofraya Renk Geldi: Pembe Salata

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sofralarınıza renk getiren bu salatayı özel günlerinizde tercih edip dikkatleri masanıza çekin!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlayıp doğradığınız pancarı yoğurt, mayonez, krema, toz fıstık, kıyılmış sarımsak ve pancar suyuyla harmanlayın. Dereotu serpip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Hamburger Ekmeği
    1 yemek kaşığı Mayonez
    1 Domates
    1,5 su bardağı Haşlanmış Nohut
    1 çay bardağı Un
    Yarım demett Maydanoz
    2 diş Sarımsak
    1 yemek kaşığı Tahin
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    295
    Kalori
    15g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    80g
    Yağ

    Vejeteryan Falafel Burger

    • 40 dk
    • 1 - 1 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Vejeteryanlara özel bugeri falafel ile deneyin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Maydanozun saplarını ayıklayın ve ince ince kıyın. Mutfak robotunun içine haşlanmış nohutları, maydanozu, baharatları, tahini, sarımsağı alın ve püre kıvamına gelinceye kadar çekin. Hamur kıvamına gelen falafel harcını elinizle tek porsiyonluk yapın. İki büyük parça olarak porsiyonladığınız falafel köfteleri buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kızarma yağını iyice kızdırın ve dinlenen falafel köfteleri kızartın. Kızaran köftelerin fazla yağını süzdürün. Hamburger ekmeklerinizi fırında veya tavada ısıtarak lezzeti artırın. Kızaran köfteleri, domates, marul ve mayonezi ekmeğinize yerleştirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kızarmış Brüksel Lahanası
geri
Kızarmış Brüksel Lahanası
Kinoalı Kısır
ileri
Kinoalı Kısır