- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Domates | |
| 10-15 adet Siyah Zeytin | |
| 1 paket Makarna | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| Çeşitli Baharatlar | |
| 5 yemek kaşığı Sıvı Yağ |
Besin Öğeleri
178
Kalori
63g
Karbonhidrat
15g
Protein
23g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Geniş bir tencerede su kaynatıp, kaynayan makarnayı atarak haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Aynı tencereye biraz sıvı yağ ekleyip, domatesleri ilave edin. Domatesler kavrulurken baharatını ekleyin. Ardından zeytinleri ve makarnayı da içine ilave edip karıştırın. Birkaç dakika pişirdikten sonra ocaktan alın. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 paket Makarna 1 baş Karnabahar 1 Beyaz Soğan 2 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Tuz Yarım çay kaşığı Karabiber 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
129Kalori54gKarbonhidrat13gProtein32gYağVegan Soslu Makarna
Malzemeler
-
1 paket Makarna
-
1 baş Karnabahar
-
1 Beyaz Soğan
-
2 diş Sarımsak
-
1 çay kaşığı Tuz
-
Yarım çay kaşığı Karabiber
-
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Makarnanızı soslu yemek istiyor ve vagansanız bu tarif tam sizlik. Şimdi dene!
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkSarımsakları ve soğanları incecik kıyıp kızgın tavada soteleyin. Üzerine karnabahar ve sebze suyunu ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Pişen karışımı mutfak robotuna alın ve baharatını ayarlayın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
2ADIM
Tamam15 dkDiğer yandan makarnayı haşlayıp, pişirin. Servis tabağına önce makarnayı üzerine vegan sosunu ekleyerek servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1 Paket Spagetti 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı İsteğe Bağlı 2 Doğranmış Kuru Soğan 1 Diş Sarımsak 2 Adet Havuç 3-4 Yaprak Maydanoz 3-4 Yaprak Defne Yaprağı Sos İçin1 Çay Kaşığı Karabiber Yarım Kilo Dana veya Kuzu Kıyma 1 Kilo Domates 70 Gram Parmesan Peyniri 2 Yemek Kaşığı Domates Sosu 20 Gram Tereyağı 1 Çay Kaşığı Tuz Besin Öğeleri
419Kalori65.72gKarbonhidrat17.51gProtein8.69gYağSpaghetti Bolognez
Püf Noktası
Makarnanın formunu kaybetmemesi için makarnayı soğuk sudan geçirmemelisiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Paket Spagetti
-
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
İsteğe Bağlı 2 Doğranmış Kuru Soğan
-
1 Diş Sarımsak
-
2 Adet Havuç
-
3-4 Yaprak Maydanoz
-
3-4 Yaprak Defne Yaprağı
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
-
Yarım Kilo Dana veya Kuzu Kıyma
-
1 Kilo Domates
-
70 Gram Parmesan Peyniri
-
2 Yemek Kaşığı Domates Sosu
-
20 Gram Tereyağı
-
1 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Mükemmel bir Bolonez Soslu Makarna hazırlamak ister misiniz?
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkGeniş bir tencerede suyu kaynatıyoruz. İçerisine bir tutam tuz ve yağ ekliyor ve 1 paket spagettiyi istersek bütün istersek ikiye kırarak haşlıyoruz. Haşlanmış makarnamızı süzerek bir kenara koyuyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkKıymayı bir tencerede kavuruyoruz. Soğan, sarımsak, havuçları önce doğruyoruz. Tencereye ekleyip, yavaşça karıştırarak 5-6 dakika kadar pişiriyoruz. İçine zeytinyağı, doğranmış domatesleri, domates püresini, maydanozu, karabiber ve tuzu ekliyoruz. Sos kaynayıncaya ve kalınlaşıncaya kadar pişiriyoruz. 50 gram parmesan peynirini de sosa ekleyerek tatlandırmayı yapıyoruz. Tereyağını eriterek soğan, sarımsak, havuçlarla birlikte makarnayıı servise hazır hale getiriyoruz. Servis sırasında sosu üzerine ekliyoruz. İsteğe bağlı olarak üstüne defe yaprağı koyabiliriz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)