Nohutlu Kuru Cacık
Cacık yemeklerimizin yanında severek tükettiğimiz ve yaz kış en güzel yardımcı yemeklerin başında gelen bir tariftir. Gelin bu farklı cacık tarifine beraber göz atalım.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 adet Salatalık
4 dal Nane Yaprağı
1 diş Sarımsak
1 su bardağı Haşlanmış Nohut Haşlanmış
1.5 su bardağı Yoğurt
1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
1.5 çay kaşığı Tuz
1/3 çay bardağı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Çörek Otu

Besin Öğeleri

128
Kalori
33g
Karbonhidrat
20g
Protein
48g
Yağ
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Salatalıkları alacalı olarak soyun ve yuvarlak dilimleyin. Geniş bir kase içerisine alın.

2

ADIM

Tamam
2 dk

3 dal taze nanenin yapraklarını ayıklayın ve ince ince kıyıp kaseye ekleyin. Sarımsağı püre haline getirerek kasenin içerisine ekleyin.

3

ADIM

Tamam
3 dk

Haşlanmış nohutu ekleyin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Yoğurdun suyunu almamaya dikkat ederek kaseye alın. Tuz, sirke ve zeytinyağının yarısını da ilave edin.

5

ADIM

Tamam
2 dk

Tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın.

6

ADIM

Tamam
3 dk

Servis tabağına alın. Üzerine kalan nane yapraklarından ve zeytinyağından ekleyin. Son olarak biraz nohut koyup çörek otunu serpiştirin ve servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Taze Fasulye
    2 adet Kapya Biber
    1 adet Konserve Mısır
    Yarım çay bardağı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Sirke
    1 adet Limon Suyu
    1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 çay kaşığı Tuz
    Sos İçin
    4 diş Sarımsak

    Besin Öğeleri

    89
    Kalori
    32g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    49g
    Yağ

    Köz Biberli Taze Fasulye Salatası

    Püf Noktası

    Sosu kendi zevkinize göre değiştirebilir, tarifinizi dahada hafifleştirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yıkadığınız taze fasulyelerin saplarını temizleyin. Dilediğiniz gibi kırarak ya da keserek hazırlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tencereye suyunuzu koyun.2-3 yemek kaşığı tuzunuzu ekleyin. Suyunuzu kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra hazırladığınız fasulyelerini atın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Biberlerinizi ocakta közleyip kabuklarını soyun. Küp küp doğradıktan sonra servis kabına alın ve mısırları üzerine ekleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Taze fasulyeleriniz 20 dakika kaynadıktan sonra soğuk sudan geçirin. Daha sonra fasulyeleri servis kabına alın.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sosu için; nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, sirke ve tuz karışımına sarımsak rendeleyip karıştırın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salatanın üzerine sosu gezdirin ve güzelce karıştırın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    150 Gram (1 Kase) Kavurma
    2 Adet Sandviç Ekmeği
    1 Yemek Kaşığı Margarin
    1/2 Adet Domates
    1 Adet Biber
    Yarım Demet Maydanoz
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    452
    Kalori
    40.53g
    Karbonhidrat
    19.4g
    Protein
    23.22g
    Yağ

    Günün Her Saatinde: Kavurmalı Tost

    Püf Noktası

    Tostunuzda isterseniz kaşar peyniri, domates ve biber gibi ürünlerde kullanabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kavurmayı sevmeyenimiz pek azdır... Hele birde bayram kavurması ise yemede yanında yat.. Türk aperatif mutfak kültürünün değişmez lezzeti olan tost ile kavurma ile birleştirildiğinde lezzet giderek katlanmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ekmeği tost makinesinde ısıtıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ekmek ısındıktan sonra arasına kavurmayı koyuyoruz. Üzerine halkalar doğranmış domates, tuz ve ince kıyılmış maydanozu ekliyoruz ve tost makinesini kapatıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ekmek iyice gevrek olduktan sonra ekmeği arkalı önlü yağlıyoruz. 1 dakika daha tost makinesinde beklettikten sonra tostumuz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Susamlı Poğaça
geri
Susamlı Poğaça
Tepsi Kebabı
ileri
Tepsi Kebabı