Nohutlu Kuru Cacık
Cacık yemeklerimizin yanında severek tükettiğimiz ve yaz kış en güzel yardımcı yemeklerin başında gelen bir tariftir. Gelin bu farklı cacık tarifine beraber göz atalım.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 adet Salatalık
4 dal Nane Yaprağı
1 diş Sarımsak
1 su bardağı Haşlanmış Nohut Haşlanmış
1.5 su bardağı Yoğurt
1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
1.5 çay kaşığı Tuz
1/3 çay bardağı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Çörek Otu

Besin Öğeleri

128
Kalori
33g
Karbonhidrat
20g
Protein
48g
Yağ
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Salatalıkları alacalı olarak soyun ve yuvarlak dilimleyin. Geniş bir kase içerisine alın.

2

ADIM

Tamam
2 dk

3 dal taze nanenin yapraklarını ayıklayın ve ince ince kıyıp kaseye ekleyin. Sarımsağı püre haline getirerek kasenin içerisine ekleyin.

3

ADIM

Tamam
3 dk

Haşlanmış nohutu ekleyin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Yoğurdun suyunu almamaya dikkat ederek kaseye alın. Tuz, sirke ve zeytinyağının yarısını da ilave edin.

5

ADIM

Tamam
2 dk

Tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın.

6

ADIM

Tamam
3 dk

Servis tabağına alın. Üzerine kalan nane yapraklarından ve zeytinyağından ekleyin. Son olarak biraz nohut koyup çörek otunu serpiştirin ve servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    300 gr Haşlanmış Nohut
    7-8 afet Cherry Domates
    1/2 demet Dereotu
    1/2 demet Nane
    1/2 demet Taze Soğan
    1/2 çay bardağı Zeytinyağı
    1/2 adet Limon Suyu
    3 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1/2 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    95
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    39g
    Yağ

    Tabularınızı Yıkın; Nohut Salatası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Önceden haşlanmış nohut veya konserve nohut kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanmış nohutu, domates, yeşilliklerin tamamını bir kaba alıp ezmeden karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasede yağ, limon suyu ve nar ekşisi ekleyip karıştırın. En son tuz ve isteğe bağlı baharat ilave ederek tüm malzemelerle birlikte sosu harmanlayın. Porsiyonluk sunum kaselerine ayırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Patates
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Pul biber
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
    1 Kapya Biber
    1 Yeşil Biber
    Yarım demet Taze Soğan

    Besin Öğeleri

    131
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    25g
    Protein
    50g
    Yağ

    Patates Röşti

    • 40 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltılarda da kullanıma uygundur. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patatesleri kaynar suda kabukları hafif yumuşayana kadar kaynatın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Soğumuş patatesleri rendeleyin. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile biberleri ve taze soğanı soteleyin ve ocaktan alın. Yağladığınız ve ısıttığınız diğer tavaya rendelediğiniz patateslerin yarısını tavaya koyun ve bastırarak düzleştirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Üzerine biber ve taze soğan karışımını ve kaşar peynirini ekleyin ve geriye kalan rendelenmiş patatesleri de ekleyip düzleştirin. Kısık ateşte alt kısmı kızarana kadar pişirin. Düz bir tencere kapağı yardımıyla röştiyi ters çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Susamlı Poğaça
geri
Susamlı Poğaça
Tepsi Kebabı
ileri
Tepsi Kebabı