Muzlu Ekmek
Çay saatlerinize eşlik edecek harika bir tarifimiz var. Muzlu Ekmek sizlerle.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

115 gram Tereyağı
2 adet Yumurta
4 adet Muz
1 yemek kaşığı Süt
1 su bardağı Toz Şeker
2 su bardağı Un
1 paket Vanilin
1 tatlı kaşığı Karbonat
1/2 su bardağı Ceviz İçi

Besin Öğeleri

470
Kalori
44g
Karbonhidrat
7g
Protein
49g
Yağ

Püf Noktası

Kullanılan su bardağının ölçüsü 240 ml'dir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 90 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Kolay
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Muzları sütle ezin. Ayrı bir kapta tereyağı ve şekeri, rengi iyice açılana kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyin ve çırpın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Toz malzemeleri ve ezilmiş muzları tereyağlı karışıma yavaş yavaş ekleyin, spatula ile alttan üstte doğru karıştırın.

3

ADIM

Tamam
70 dk

En son cevizleri ekleyip tekrar karıştırın. Yağlanmış baton kalıba döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 70 dakika kadar pişirin.

4

ADIM

Tamam
10 dk

10 dakika sonra kalıptan çıkarıp tel üstünde soğumaya bırakın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 su bardağı Un
    1/2 su bardağı Toz Şeker
    1/3 su bardağı Yoğurt
    1/3 su bardağı Sıvı Yağ
    200 gram Tereyağı
    1 çay kaşığı Karbonat
    1 çay kaşığı Limon Suyu
    1 tatlı kaşığı Tarçın
    1/2 su bardağı Ceviz İçi
    İçi İçin
    4 adet Elma

    Besin Öğeleri

    613
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    46g
    Yağ

    Elmalı Kurabiye

    Püf Noktası

    Kurabiyelere rahatça şekil vermek için hamuru streç film ile sararak buzdolabında 15 dakika kadar bekletebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    4 adet rendelenmiş elmayı tavaya alın. Üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyin ve elmalar karamelize olana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Elmalı harç piştikten sonra üzerine yarım su bardağı kadar dövülmüş ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyin ve karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamurunu hazırlamak için bir kasede limon suyu ve karbonatı karıştırın. Derin bir kasede, tereyağı sıvı yağ, yoğurt, toz şeker ve limonlu karbonat karışımını birleştirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Unu da azar azar ekleyerek, ele yapışmayan fakat yumuşak olan bir hamur elde edin.

    5

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Hamuru tezgahın üzerinde toparlayın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bu hamuru tezgahta güzelce açın. Yuvarlak şekiller çıkarın.

    7

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Yuvarlak kurabiye hamurunun tam ortasına elmalı harçtan koyun ve ağzı açık kalacak şekilde yarım ay şekli verin.

    8

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

    9

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Oda sıcaklığına geldikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 tatlı kaşığı Kuru Maya
    3 su bardağı Su Ilık
    2 tatlı kaşığı Toz Şeker
    1 yemek kaşığı Tuz
    1.5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    8 su bardağı Un
    Üzerine Sürmek İçin
    1/2 su bardağı Yoğurt Çırpılmış

    Besin Öğeleri

    168
    Kalori
    82g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    6g
    Yağ

    Tırnaklı Pide

    Püf Noktası

    Hamuru hazırladıktan sonra mayalanması için sıcak bir yere koymanız, mayalanma sürecini hızlandıracaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 240 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Hamuru yoğuracağınız bir kabın içerisine mayayı alın ve üstüne ılık suyu ilave edin. Maya eriyene dek elinizle karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Ardından hamur için gerekli olan diğer malzemeleri de ilave edin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Kabın ağzını streç filmle kapatın ve sıcak bir yerde yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    1 saatin sonunda kabarmış olan hamurunuzu alın ve 3 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı biraz un ve bir merdane yardımıyla oval bir şekilde açın.

    5

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Üstüne parmak uçlarınızla şekiller verin ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Üstlerine çırpılmış yoğurdu bir fırça yardımıyla güzelce sürün ve önceden ısıtılmış 240 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Elmalı Kurabiye
geri
Elmalı Kurabiye
Limonlu Vanilyalı Kurabiye
ileri
Limonlu Vanilyalı Kurabiye