Muhallebi
Çocukluğumuzun vazgeçilmez lezzeti... Bazen sabah kahvaltısı, bazen öğlen yemeği... Karşınızda Muhallebi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 su bardağı Süt
1 su bardağı Toz Şeker
3 yemek kaşığı Buğday Nişastası
1 paket Vanilya
1/2 çay bardağı Un Elenmiş
1 tatlı kaşığı Tereyağı
1 yemek kaşığı Antep Fıstığı
Servis İçin
1 adet Muz

Besin Öğeleri

233
Kalori
71g
Karbonhidrat
9g
Protein
20g
Yağ

Püf Noktası

Muhallebiyi vanilya özütü ya da küçük bir parça damla sakızı katarak aromalı hale getirebilir, renk ve kıvam vermesi için 1 adet yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Kıvam alan muhallebinin altını kapatın.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Henüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek çırpın.

5

ADIM

Tamam
3 dk

Ardından servis kaselerine paylaştırın ve soğutun.

6

ADIM

Tamam
2 dk

Antep fıstığıyla süsleyip tatlandırdığınız muhallebileri soğuk olarak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    1 Su Bardağı Ilık Süt
    1/2 Su Bardağı Ilık Su
    1/2 Paket Kabartma Tozu
    3 Su Bardağı Un
    Harcı İçin
    Sıvı Yağ
    Tuz
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Adet Yeşil Biber
    1 Adet Domates
    1 Çay Bardağı Su
    1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
    Karabiber
    Kırmızı Biber
    Salata Harcı İçin
    300 Gram Kıyma

    Besin Öğeleri

    221
    Kalori
    59g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    23g
    Yağ

    Tavada Lahmacun

    Püf Noktası

    *Ununuz her zaman elenmiş olsun.

    *Hamuru mutlaka dinlendirip kullanın.

    *Kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 70 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Lahmacun aşkıyla şehrin en iyilerini bulup onca yol katetmeye son! Çünkü artık en güzel lahmacun evinizin mutfağında! 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırarak iyice yoğurun, ardından hamuru 12 eşit parçaya bölün ve üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sebzeleri teker teker mutfak robotundan geçirin ve harç için olan tüm malzemeleri iyice karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tezgaha hafif un serperek hamuru yuvarlak şekilde açın. Bir kaşık yardımı ile hamurun üzerine iç harçtan 2 yemek kaşığı kadar ekleyip güzelce yayın.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavada üzerini kapatarak ağır ağır pişirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
    1 Tutam Maydanoz

    Besin Öğeleri

    101
    Kalori
    1.27g
    Karbonhidrat
    6.69g
    Protein
    7.94g
    Yağ

    Günün Her Saat Diliminde: Omlet

    Püf Noktası

    Omletinizin daha şişkin bir görüntüye erişmesi için yumurtaları iyice çırpmanız gerekmektedir. Bu aşamada bir mikserden yardım alabilirsiniz. Tavanızın yapışmaz bir tava olması omletinizi ters yüz ederken parçalanmamasını sağlayacaktır.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltının değişmez lezzeti olan omlet; leziz ve besleyici özelliği ile günün her saat diliminde tercih edilmelidir. Yumurta sahip olmuş olduğu yüksek protein miktarı ile çocukların gelişimine katkıda bulunmaktadır. Bu yüzden dolayı hazırlayacağınız şık bir omlet ile çocuklarınıza kahvaltıyı sevdirebileceğiniz gibi yüksek protein almasını sağlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurtaları derin bir kaseye kırıyoruz ve hızlıca çırpıyoruz. Çırpma işlemini mikser yardımı ile de yapabiliriz. Tuzunu ekledikten sonra bu aşamayı sonlandırabiliriz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tereyağı yanmaz yapışmaz tavamıza alıyoruz. Kısık ateşte tereyağımızı tamamen erimesini bekliyoruz. Tereyağı iyice kızdıktan sonra yumurtayı tavaya aktarıyoruz. Yumurtanın alta tarafı az piştiğinde tavanın kenarlarına yapışmış yumurtaları içeriye doğru aktarıyoruz. Alt taraf piştiğinde düz bir tabağı omletin üzerine yerleştiriyoruz ve omleti ters yüz ediyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Diğer taraf olduktan sonra kaşar rendesini üzerine ekliyoruz. Ve ocağı kapatıyoruz. Ardından ince kıyılmış maydanozu kaşar peynirin üzerine ekliyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Bu aşamada tekrar düz bir tabakla ters yüz ederek kolayca servis tabağına alabilirsiniz. Ardından ikiye katlayarak yarım ay görüntüsü vererek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Domates Çorbası
geri
Domates Çorbası
Trabzon Pidesi
ileri
Trabzon Pidesi