Mısır Ekmeği
Karadeniz mutfağında çayın yanından eksik olmayan lezzet.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 su bardağı Mısır Unu
2 su bardağı Tam Buğday Unu
Yarım paket Yaş Maya
1 tatlı kaşığı Tuz
1 su bardağı Su

Besin Öğeleri

103
Kalori
79g
Karbonhidrat
12g
Protein
9g
Yağ

Püf Noktası

Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterecektir. Kontrol ederek pişiriniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 120 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Kolay
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Hamuru mutlaka dinlendirmelisiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. İhtiyaca göre un veya su ilavesi yaparak hamuru yoğurun. Mayalanması için ılık bir ortamda dinlenmeye bırakın. Mayalanan hamuru kek kalıbına üzeri düz olacak şekilde yerleştirin.

2

ADIM

Tamam
dk

İlk 20 dk önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin. 20 dk sonunda fırını 180 dereceye yükseltip yaklaşık 20 dk daha pişirin. Dilimleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yufka
    Yarım paket Margarin
    100 gr. Peynir
    Üzeri İçin
    2 Yumurta
    1 su bardağı Süt
    çörekotu veya Susam

    Besin Öğeleri

    389
    Kalori
    52g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    32g
    Yağ

    Sütlü Gül Böreği

    Püf Noktası

    Üzerine susam veya çörekotu ekleyebilirsiniz.

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir börek düşünün, içine ne koyarsanız koyun mükemmel lezzetini hayal edin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir yufkayı serip üzerine fırça yardımıyla eritilmiş margarin sürelim. Yufkayı enine buyuna kesip 4 üçgen parça elde edelim. Yufkanın geniş kenarına peynir serpelim ve rulo halinde saralım. Ruloyu kendi etrafında döndürerek gül şekli verelim. Tüm yufka parçalarını aynı şekilde saralım.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hazırladığınız börekleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim. Bir kapta yumurtaları ve sütü çırpıp fırın tepsisindeki böreklerin üzerine gezdirelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirip, sıcak servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 su bardağı Sıvı Yağ
    3 su bardağı Un
    1 su bardağı Yoğurt
    3 Patates
    2 Soğan
    3 çorba kaşığı Labne Peyniri
    1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
    3-4 dal Taze Soğan
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    242
    Kalori
    42,4g
    Karbonhidrat
    6,1g
    Protein
    4,2g
    Yağ

    Patatesli Kek

    Püf Noktası

    Pişen patatesli kek, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimlenerek servis edilmelidir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Patatesli kekin en önemli noktası eşit şekilde kabarması için düzgün bir şekilde tepsi veya borcama yayılmalıdır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patatesleri, soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayalım. Taze soğanları ve maydanozu ince ince kıyalım.Yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı birlikte 1 dk kadar çırpalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla veya çırpma teliyle karıştırmaya devam edelim. Tuz ve baharatları, arzuya göre peyniri , patatesleri, soğanı, maydanozu ve taze soğanları ekleyip yarım dk karıştıralım.

    3

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba döküp fırında pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ev Yapımı Limonata
geri
Ev Yapımı Limonata
Etli Bamya Yemeği
ileri
Etli Bamya Yemeği