Mısır Ekmeği
Karadeniz mutfağında çayın yanından eksik olmayan lezzet.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 su bardağı Mısır Unu
2 su bardağı Tam Buğday Unu
Yarım paket Yaş Maya
1 tatlı kaşığı Tuz
1 su bardağı Su

Besin Öğeleri

103
Kalori
79g
Karbonhidrat
12g
Protein
9g
Yağ

Püf Noktası

Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterecektir. Kontrol ederek pişiriniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 120 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Kolay
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Hamuru mutlaka dinlendirmelisiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. İhtiyaca göre un veya su ilavesi yaparak hamuru yoğurun. Mayalanması için ılık bir ortamda dinlenmeye bırakın. Mayalanan hamuru kek kalıbına üzeri düz olacak şekilde yerleştirin.

2

ADIM

Tamam
dk

İlk 20 dk önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin. 20 dk sonunda fırını 180 dereceye yükseltip yaklaşık 20 dk daha pişirin. Dilimleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    125 gr Tereyağı
    2 kaşık Süt
    1 kaşık Krema
    1 kaşık Bal
    3 yemek kaşığı Pudra Şekeri
    1 Yumurta
    1 Yumurta Akı
    1 çay kaşığı Kabartma Tozu
    4 su bardağı Un

    Besin Öğeleri

    100
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    34g
    Yağ

    Bisküvi

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • Kolay
    • 165 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Evde kendi bisküvinizi yapın. Cam kavanozlarda uzun süre saklayabileceğiniz bir lezzet

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Unu geniş bir kaba eleyin. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını parmak uçlarınızla una yedirin. Diğer malzemeleri de ilave edin ve çok sert yoğurmadan pürüzsüz bir kıvama getirin. Eğer hamur cıvık olursa aldığı kadar un ilave edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Hamura kurabiye kalıplarıyla dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Ama dilerseniz hamuru buzdolabında dinlendirirken silindir şeklinde yuvarlar ve ince ince keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yufka
    1 Çay Bardağı Süt
    1 Adet Yumurta
    Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
    1 Çay Bardağı Soda

    Besin Öğeleri

    756
    Kalori
    82.61g
    Karbonhidrat
    23.71g
    Protein
    36.28g
    Yağ

    En Kolay Su Böreği Tarifi

    Püf Noktası

    Su yerine kullanacağımız süt ve soda böreğimizi daha çıtır ve daha taze olmasını sağlayacaktır.

    Mutfak:
    • 60 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltıda yediğimizde insanı tüm gün tok tutan geleneksel Türk mutfağının önemli bir börek çeşididir Su Böreği… Çalışma hayatına her geçen gün artan birey sayısıyla birlikte geleneksel mutfağın gelecek nesillere aktarımı her geçen gün daha da zorlanmaktadır. Fakat bulunan pratik çözümlerle geleneksel tarifler yapımı giderek artmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Süt, soda, yumurta ve zeytinyağını bir kabın içerisinde çırpıyoruz. Bir kabın içerisinde ince ince kıyılmış maydanoz ve peynirimizi karıştırıyoruz. Bir adet yufkayı, yağladığımız bir tavanın içerisine açıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir adet yufkayı iki parçaya bölüyoruz ve bir parçasını elimizle parçalayarak tavadaki tüm yufkaya ekliyoruz. Parçaladığımız yufkanın üzerine sütlü sosumuzun bir miktarını döküyoruz. Diğer yarım yufkayı elimizle yine parçalıyoruz ve üzerine sosumuzu döküyoruz. İç harcımızı koyuyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Bir adet yufkayı tekrar iki parçaya bölüyoruz ve elimizle tekrardan parçalıyoruz ardından sosumuzu döküyoruz. Tavamıza ilk koyduğumuz yufkamızın sarkan kısımlarını tavanın içerisine alıyoruz. Kısık ateşte pişen tavamızı bir tabak yardımıyla ters çeviriyoruz. Her iki tarafı pişen yemeğimizi sıcak olarak servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Elif Açıkgöz
    Elif Açıkgöz

    kolay ve mükemmel

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ev Yapımı Limonata
geri
Ev Yapımı Limonata
Etli Bamya Yemeği
ileri
Etli Bamya Yemeği