Mısır Ekmeği
Karadeniz mutfağında çayın yanından eksik olmayan lezzet.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 su bardağı Mısır Unu
2 su bardağı Tam Buğday Unu
Yarım paket Yaş Maya
1 tatlı kaşığı Tuz
1 su bardağı Su

Besin Öğeleri

103
Kalori
79g
Karbonhidrat
12g
Protein
9g
Yağ

Püf Noktası

Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterecektir. Kontrol ederek pişiriniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 120 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Kolay
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Hamuru mutlaka dinlendirmelisiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. İhtiyaca göre un veya su ilavesi yaparak hamuru yoğurun. Mayalanması için ılık bir ortamda dinlenmeye bırakın. Mayalanan hamuru kek kalıbına üzeri düz olacak şekilde yerleştirin.

2

ADIM

Tamam
dk

İlk 20 dk önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin. 20 dk sonunda fırını 180 dereceye yükseltip yaklaşık 20 dk daha pişirin. Dilimleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Badem
    250 Gram Tereyağı
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    Üzeri İçin
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    39.9g
    Karbonhidrat
    7.56g
    Protein
    15.81g
    Yağ

    Yunanistan Gelen Lezzet: Kavala Kurabiyesi

    Püf Noktası

    Bademleri mutfak robotundan geçirerek çok küçük parçalara ayırın. Parçalar her ne kadar küçük olursa lezzeti o kadar artacaktır.

    • 90 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yunanistan Kavala kasabasından tüm dünyaya yayılan lezzet... Kavala Kurabiyesi ağızda dağılan lezzetiyle iştahları kabartıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bademleri mutfak robotundan geçiriyoruz Çok küçük parçalara ayrıldığından emin olunuz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Unun yarısını ve bademleri geniş bir tavaya alıyoruz. Orta ateşte karıştırarak unun kokusunu çıkmasını bekliyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavrulan unu bir karıştırma kabına alınız. Üzerine tereyağı, pudra şekeri, kalan unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Ardından hamuru iyice yoğuruyoruz. Kulak memesinden biraz sert kıvama geldikten sonra mutfak tezgahına alıyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Merdana ile hamuru iyice açıyoruz. Ardından ay kurabiye şeklindeki bir kurabiye aparatı ile şekiller veriyoruz. Ardından yağladığımız fırın tepsisine alıyoruz.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından soğumaya bırakıyoruz. Servis tabaklarına aldığımız kurabiyeleri üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gram Tereyağı
    1/2 su bardağı Zeytinyağı
    1 adet Yumurta
    1 su bardağı Süt
    1 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 tatlı kaşığı Tuz
    12 su bardağı Un
    4 su bardağı Mısır Unu
    1 su bardağı Su
    1 paket Kabartma Tozu

    Besin Öğeleri

    103
    Kalori
    79g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    9g
    Yağ

    Mısır Ekmeği

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 181 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hafif akışkan, çok sert olmayan bir hamur elde edince yağlanmış borcam ya da pişirme kalıbınıza aktarın.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırın ayarında 40 dakika altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ev Yapımı Limonata
geri
Ev Yapımı Limonata
Etli Bamya Yemeği
ileri
Etli Bamya Yemeği