Marinara Sos
İster köftede ister makarnaya dilediğiniz gibi kullanabileceğiniz sos tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Domates
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1 Yeşil Biber
1 Soğan
1 diş Sarımsak
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tane Karabiber
1 çay kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

50
Kalori
7,43g
Karbonhidrat
1,39g
Protein
1,61g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Domateslerin kabuklarını mutlaka soyarak kullanın. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Kabuklarını soyduğunuz domatesleri rendeleyin ya da mutfak robotundan geçirerek püre kıvamına getirin. Sosu hazırlayacağınız tavayı ısıtıp ısınan tavaya zeytinyağını ekleyin sonra soğan ve sarımsağı ilave ederek soteleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Domates rendesini, salçasını ve diğer malzemelerin tamamını ilave edip sos kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 kg Çilek
    10 su bardağı Toz Şeker
    1 çay kaşığı Limon
    1 tatlı kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    214
    Kalori
    46.4g
    Karbonhidrat
    0,4g
    Protein
    0,2g
    Yağ

    Tam Zamanı Çilek Reçeli

    • 55 dk
    • 0 - 15 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çileklerin boyutunu dilediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Çileklerin saplarını ayırın ve bol suda yıkayın. Çileklerin boyu büyük ise dilimleyebilirsiniz. İyice temizlenen çilekleri kurulayın. Çilekleri tencereye dizin ve üzerine şekeri serpin. En az 6 eğer mümkünse 1 gece bu şekilde kapağı kapalı bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Bekleyen çilekler suyunu salmış şeker erimiş olacaktır. Bu şekilde ocağa alın ve ara ara ezmeden karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayan çilekler köpürmeye başladıysa bir tatlı kaşığı tereyağı ilave edin. Oluşan köpüğü kepçe ile temizleyin. Ocaktan almaya birkaç dakika kalasıya limon tuzu veya limon suyu ekleyip altını kapatın. Temiz ve kuru kavanozlara pay edin ve kapaklarını kapatıp ters çevirin. Soğuduktan sonra istediğiniz gibi kullanın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    1 tatlı kaşığı Kekik
    1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Tuz
    1 adet Tavuk Göğsü
    2 adet Yufka
    1 tatlı kaşığı Karabiber
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    3 yemek kaşığı Domates Püresi
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1/2 çay bardağı Su
    Üzeri İçin
    1 kase Süzme Yoğurt

    Besin Öğeleri

    270
    Kalori
    54g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    22g
    Yağ

    Tavuklu Siron

    Püf Noktası

    Fırından iyice kızarmadan alırsanız hamur olacaktır kızarmasına dikkat edin.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İç sosunun malzemelerini bir kapta karıştırın. Yufkanın birini açıp içine sosu sürün. Yufkanın ucunu ve yanlarını katlayıp tavuğun yarısını katladığınız kısma koyun ve rulo yapın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    İki parmak aralıklarla kesip küçük bir fırın kabına dizin. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıp kıtır kıtır olduğunda fırından çıkarın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    O sırada sos tavasına yağı ve salçayı alıp kavurun. Domates sosunu da koyup pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkardığınız sironu bir tabağa alıp önce yoğurt ardından hazırladığınız sosu dökün.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pancarlı Dip Sos
geri
Pancarlı Dip Sos
Kadınbudu Köfte
ileri
Kadınbudu Köfte