Mantarlı Sebzeli Bulgur Pilavı
Ana yemeklerin yanında tamamlayıcı tarif oluşuna sebzeli ve mantar eşlik ederek ana yemek gibi kullanıma en uygun tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Domates
1 Kapya Biber
2 Sivri Biber
Patates
250 gr Mantar
3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 çay kaşığı Domates Salçası
2,5 su bardağı Tavuk Suyu
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

137
Kalori
66g
Karbonhidrat
11g
Protein
23g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Ana yemeklerin yanında tamamlayıcı tarif oluşuna sebzeli ve mantar eşlik ederek ana yemek gibi kullanıma en uygun tarif. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Mantarları temizleyip dilimleyin. Geniş bir tavada biraz haşlayıp yumuşayana kadar kavurun. Diğer tüm malzemeleride ilave edip iyice kavurun.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Üzerine bulguru ve tavuk suyunu ekleyip tuzunu baharatını ilave edip pişmeye bırakın. Dinlendikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Pirinç
    3 Su Bardağı Su
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Adet Havuç
    1 Su Bardağı Bezelye
    1 Çay Bardağı Mısır
    1 Tatlı Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    354
    Kalori
    59.37g
    Karbonhidrat
    9.31g
    Protein
    8.46g
    Yağ

    Pilavın En Renkli Hali: Sebzeli Pilav

    Püf Noktası

    Pilavınızda sıvıyağı yerine tereyağı kullanmanız ve pirincinizi 30 dakika tuzlu bekletmeniz takdirde tane tane pilavınız olacaktır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 35 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Rengârenk görüntüsü iştahını kabartan sebzeli bezelye, pirinç pilavını sevmeyenlere pilav yedirtecek cürette bir güzelliğe sahip. Görüntüsü ile diyet yapanların yememek için çok sabırlı olması gerekir…

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Pirinçlerimiz tuzlu suya alıyoruz ve yaklaşık 30 dakika kadar bekletiyoruz.Havuçları, kabuklarını soyuyoruz ve küp küp dilimliyoruz. Bezelyeler ve havuçlarımıza bir su bardağı su ekleyip 15 dakika haşlıyoruz. Şayet konserve bezelye-havuç veya market tipi kullanacaksınız bu aşamayı pas gece bilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir tencerenin içerisinde tereyağımızı eritiyoruz ve suyunu süzdüğümüz pirinçlerimizi ekliyoruz. Pirinçlerimizi kavurduktan sonra suyunu ekliyoruz ve üzerine bezelye, havuç ve mısırlarımız ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Pilavımız suyunu çektikten sonra ocağımızın altını kapatıyoruz ve 15 dakika kadar pilavımızı demlemeye bırakıyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Özlem Koç
    Özlem Koç

    elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Bakla
    2-3 Kuru Soğan
    2 diş Sarımsak
    2 Portakal
    1 çay kaşığı Tuz
    1 su bardağı Sıcak Su
    1 çay bardağı Zeytinyağı
    yarım demet Dereotu

    Besin Öğeleri

    199
    Kalori
    25g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    61g
    Yağ

    Çok Pratik Zeytinyağlı, Portakallı Bakla

    Püf Noktası

    Sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 67 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dereotu ve portakal dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğanları ve sarımsakları doğrayın. Baklaları pilav tenceresi gibi geniş bir tencereye dizip üzerine soğan ve sarımsakları serpin.

    2

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Bir portakalı dörde bölüp baklanın üzerine dizin. Tuz, su ve yağın yarısını ilave ederek kapağı kapalı halde kısık ateşte 1 saat kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Pişen yemeğin üzerine portakalların suyunu sıkın ve kabukları atın. Sunuma hazırlayıp servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tavuklu Pirinç Pilavı
geri
Tavuklu Pirinç Pilavı
Bal Kabağı Çorbası
ileri
Bal Kabağı Çorbası