- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 su bardağı Süt | |
| 2 su bardağı Toz Şeker | |
| 3 Limon Kabuğu Rendesi | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 2 yemek kaşığı Nişasta | |
| 2,5 su bardağı Un | |
| 3 Vanilya | |
| 1 tatlı kaşığı Tereyağı | |
| 4 Yumurta | |
| 1 Kabartma Tozu | |
| 1 paket Krem Şanti | |
| 1 su bardağı Soğuk Süt |
Besin Öğeleri
150
Kalori
41g
Karbonhidrat
5g
Protein
54g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Pandispanyayı hazırlamak için yumurtaları şekerle birlikte kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpalım. Ardından üzerine vanilya ve limon kabuğunu ilave edin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
25 dk
|
Yağlanmış 20 ya da 24 cm'lik kelepçeli kek kalıbına ya da yağlı kağıt serili borcama kek harcını aktarın. Önceden ısıtılmış fırında pişirin ve ardından oda sıcaklığında soğumaya bırakın. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Kreması için limon kabuğu rendesi, tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencerenin içerisine alın ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Göz göz olunca ocaktan alın ve içerisine vanilya, tereyağı, limon kabuğu ilave edip karıştırın. Soğuması için oda sıcaklığında bekletin. Krem şantiyi soğuk süt ve limon kabuğu rendesiyle birlikte güzelce çırpın. Buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde soğumaya bırakın. |
|
4
ADIM Tamam
dk
|
Pandispanyanızı ortadan ikiye bıçak yardımıyla dikkatli bir şekilde kesin. Orta kısmına kremanızı güzelce sürün. Diğer pandispanyayı da üzerine koyun. Soğumuş olan krem şantiyi pastanızın üzerine güzelce yayın. Birkaç dilim limon ile süsleme yapın. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
250 gr Buğday 4,5 litre Sıcak Su 100 gr Pirinç 1 adet Portakal Kabuğu Rendesi 1 adet Limon Kabuğu 2 Elma 4 yemek kaşığı Kuru Üzüm 1 su bardağı Kuru Fasülye 1 su bardağı Nohut 1 çay bardağı çiğ Badem 2 yemek kaşığı Kuş Üzümü 1 avuç Fındık 1 avuç Ceviz 10 adet Kuru Kayısı 900 gr Toz Şeker 10 adet Karanfil 1 Nar 1/2 çay bardağı Antep Fıstığı 5 Kuru İncir 2 Yemek Kaşığı Tarçın Besin Öğeleri
344Kalori75gKarbonhidrat10gProtein15gYağAşure
Mutfak:Malzemeler
-
250 gr Buğday
-
4,5 litre Sıcak Su
-
100 gr Pirinç
-
1 adet Portakal Kabuğu Rendesi
-
1 adet Limon Kabuğu
-
2 Elma
-
4 yemek kaşığı Kuru Üzüm
-
1 su bardağı Kuru Fasülye
-
1 su bardağı Nohut
-
1 çay bardağı çiğ Badem
-
2 yemek kaşığı Kuş Üzümü
-
1 avuç Fındık
-
1 avuç Ceviz
-
10 adet Kuru Kayısı
-
900 gr Toz Şeker
-
10 adet Karanfil
-
1 Nar
-
1/2 çay bardağı Antep Fıstığı
-
5 Kuru İncir
-
2 Yemek Kaşığı Tarçın
Hazırlanışı
Bol malzemesiyle renkli bir tarif.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkBuğdayları iyice ovalayarak bol suyla yıkayalım. Geniş bir tencereye alın ve üzerine sıcak su ekleyerek pişirmeye bırakın. Suyunu çeken buğdayın üzerine tekrar 1 litre su ekleyin ve 1 saat daha kısık ateşte buğdayı pişirmeye devam edin. 1 saat sonunda 100 gram pirinç, 1' er adet portakal ve limon kabuğu ile birlikte 1,5 litre su daha ekleyin ve ocağın altını kapatıp 3 saat oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.
2ADIM
Tamam30 dk3 saat oda sıcaklığında dinlenmiş olan karışıma 1 litre sıcak su ilave edin ve hemen ardından 2 adet soyulmuş küp doğranmış elma ve 4 yemek kaşığı kuru üzümü ekleyip güzelce karıştırın. 1 su bardağı haşlanmış nohut ve 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulyeyi de karışıma ekleyin ve koyduğunuz malzemelerden sonra ara ara tahta kaşık ile karıştırmaya özen gösterin. Yarım su bardağı çiğ badem, 2 yemek kaşığı kuş üzümü, 1'er avuç fındık ,ceviz ve 10 adet doğranmış kuru kayısıyı tencereye art arda ekleyin ve karıştırın.
3ADIM
Tamam20 dk900 gram toz şekeri ve bir cezvede 10 adet karanfil ile kaynattığınız 1 su bardağı suyu da tencereye ekledikten sonra kısık ateşte sürekli olarak karıştırarak yarım saat kadar pişirin ve ocağın altını kapatıp, aşureyi yaklaşık 2 saat ılımaya bırakın. Tabii bu iki saat içinde aşurenizi ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin. Aşurenin kıvamı başta sulu olacaktır, bu konuda endişelenmeyin, zaman geçtikçe koyulaşacak ve tam kıvamında olacaktır. Aşure ılındıktan sonra servis kaselerine kepçe yardımıyla aktarın.
4ADIM
Tamam10 dkKaselere bölüştürdüğünüz aşureleri antep fıstığı, nar, susam, çiğ badem kuru incir gibi dilediğiniz yemiş ve meyvelerle "süsleyip, üzerine tarçın serpiştirebilirsiniz. El emeği göz nuru aşurenizi çevrenizdekiler ve sevdiklerinizle paylaşmayı sakın ihmal etmeyin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 litre Süt 2,5 yemek kaşığı Pirinç 1,5 su bardağı Sıcak Su 1,5 su bardağı Toz Şeker 3 yemek kaşığı Pirinç Unu Besin Öğeleri
268Kalori82gKarbonhidrat7gProtein11gYağPirinç Unlu Sütlaç
Mutfak:Malzemeler
-
1 litre Süt
-
2,5 yemek kaşığı Pirinç
-
1,5 su bardağı Sıcak Su
-
1,5 su bardağı Toz Şeker
-
3 yemek kaşığı Pirinç Unu
Hazırlanışı
Üzerine tarçın veya fındık, fıstık, ceviz tozu serpebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPirinçleri iyice bol su ile yıkayın. Ardından tencereye alın ve sıcak su ekleyip pirinçler yumuşayana kadar kaynatın. Yumuşayan pirinçlerin üzerine azar azar sütü ilave edin. + Pirinç ununu tencereye aktarırken kesilmemesi için tenceredeki ısınan karışımdan 1-2 kepçe üzerine ekleyin, tekrardan tencereye yavaşça ve karıştırarak ekleyin.
2ADIM
Tamam20 dk10 dakika kadar kıvam alana kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Kıvam aldıktan sonra kaselere pay edin. Oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)