Limonlu Çatlak Kurabiye
Mayhoş tadı ve eşsiz kokusu ile çay saatlerinin vazgeçilmezi olmayı hak ediyor..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 çay bardağı Pudra Şekeri
1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
2 Yumurta
1 Limon Kabuğu Rendesi
1 Limon Suyu
3 su bardağı Un
1 paket Kabartma Tozu
4 yemek kaşığı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

330
Kalori
48g
Karbonhidrat
11g
Protein
40g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 8 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Pişmeye yakın kurabiyelerin üzeri çatlayacaktır. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bir kaseye pudra şekeri, yumurta, sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini iyice karıştırın. Ardından unu ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave ederek karışıma yedirin. Ele yapışmayan hamur olana kadar yoğurun.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verin ve pudra şekerine her yerini bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    150 gr Tereyağı
    300 gr Un
    1 paket Vanilin
    1 paket Kabartma Tozu
    1 Yumurta
    1 çay bardağı Pudra Şekeri
    6 Elma
    1 tatlı kaşığı Tarçın
    2 yemek kaşığı Şeker

    Besin Öğeleri

    613
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    46g
    Yağ

    Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye

    Püf Noktası

    Mayhoş tadını artırmak için soteleme esnasında limon kabuğu rendeleyebilirsiniz. 

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Zor
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hamuru tepsiye yayarak turta şeklinde de yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Geniş bir kapta un, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve yumurtayı mikser yardımı ile harmanlayın. Ardından kaptan çıkarıp tezgaha yoğurun ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Elmaları rendeleyin, derin bir tavada bir kaşık tereyağ ile sotelemeye başlayın. İçine tarçın ve şekerini ilave edip karıştırın. Solmaya başladığında ceviz veya isteğe göre fındıkta ekleyebilirsiniz. Soteleme sonrası ocaktan alıp dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Dinlenmiş hamuru unlanmış tezgaha alıp açın. Hamuru üçgenlere kesip, uzun kenarlarına harcı ekleyin. Katlayıp, fırın tepsisine alın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kızarıp renk alana kadar fırınlayın. Çıkarıp üzerine pudra şekeri veya antep fıstığı serpebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Un
    2 su bardağı Ilık Su
    Çavdarlı Ekmek Un

    Besin Öğeleri

    63
    Kalori
    85g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    4g
    Yağ

    Dışarı Çıkmadan da Elde Edilir Ev Yapımı Çavdar Ekmeği

    • Glutenli
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 120 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Zor
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hava geçirmeyen ekmek kabında muhafaza edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bir çırpma kabına Çavdarlı Ekmek Unu Karışımını ve kuru mayayı koyup elinizle harmanlayın. Üzerine yaklaşık 2 su bardağı ılık su ilave ederek yoğurun. Hamuru tezgaha alarak ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini kurumayacak şekilde bez ile kapatarak 20 dakika dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Hamuru yoğurmadan elinizle düzleştirin ve tekrar istediğiniz şekli vererek yağlanmış tepsi içerisine yerleştirin. Üzerini kurumayacak şekilde bez ile kapatarak 45-60 dakika mayalanmaya bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Hamurun üzerini fırça yardımıyla ıslatın ve dilediğiniz şekilde süsleyin. Önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin. Ekmek pişince fırından çıkarıp dinlendirin ve soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
geri
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Fit Havuç Topları
ileri
Fit Havuç Topları