- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 çay bardağı Pudra Şekeri | |
| 1/2 çay bardağı Sıvı Yağ | |
| 2 Yumurta | |
| 1 Limon Kabuğu Rendesi | |
| 1 Limon Suyu | |
| 3 su bardağı Un | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 4 yemek kaşığı Pudra Şekeri |
Besin Öğeleri
330
Kalori
48g
Karbonhidrat
11g
Protein
40g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir kaseye pudra şekeri, yumurta, sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini iyice karıştırın. Ardından unu ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave ederek karışıma yedirin. Ele yapışmayan hamur olana kadar yoğurun. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verin ve pudra şekerine her yerini bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Adet Hazır Yufka 1 Adet Domates 1 Adet Yeşil Biber 1 Adet Kırmızı Kapya Biber 100 Gram Kaşar Peyniri Rendesi 250 Gram Pastırma Kızartmak İçin1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
504Kalori17.86gKarbonhidrat14.83gProtein42.57gYağBir Tane Yetmez: Paçanga Böreği
Püf Noktası
Börek harcınızın çok sulu olmaması için domateslerinizin suyunu sıktıktan sonra kullanabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Adet Hazır Yufka
-
1 Adet Domates
-
1 Adet Yeşil Biber
-
1 Adet Kırmızı Kapya Biber
-
100 Gram Kaşar Peyniri Rendesi
-
250 Gram Pastırma
-
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Büyüleyici pastırma tadı ile birlikte damaklarınızda müthiş lezzetler bırakan paçanga böreğinin ikincisine kesinlikle hayır diyemeyeceksiniz. Çay davetlerinizde pratik bir şekilde hazırlayarak misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkİç harcını hazırlamak için; biberler küçük küçük doğranır. Ardından kabuğu soğulan domatesler küp küp doğranır ve suyu hafiften sıkılır. Ardından kestiğimiz pastırmalar ve rendelenmiş kaşar ile harmanlanarak iç harç işlemi tamamlanır.
2ADIM
Tamam10 dkYufkanızın büyüklüğüne göre eşit parçalara bölüyoruz. İdeal olan 6 eşit parçaya bölmeniz. Ardından iç harç eklenerek sigara böreği gibi rulo şeklinde sarıyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkBir tavanın içerisine sıvı yağı alıyoruz. İyice kızdıktan sonra böreklerimizi ekleyip iyice pişirdikten sonra servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Kızartmanın En Sağlıklı Hali: Mücver
Püf Noktası
Mücver harcının daha sıvı olmasını isterseniz un miktarını azaltıp, daha yoğu kıvamda olmasını isterseniz un miktarını artırmanız gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Adet Kabak
-
1 Adet Havuç
-
1 Demet Dereotu
-
1 Demet Taze Soğan
-
1 Çay Bardağı Un
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
2 Adet Yumurta
Hazırlanışı
Her öğünde kolayca hazırlayabileceğiniz Mücver, sağlıklı ve pratik bir aperatif olarak sofralarınızda yer alacak. Vejetaryen beslenenler için de lezzetli bir öğün olan Mücver tarifine damak zevkinize göre farklı sebzeler ve baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKabak ve havucu kabuklarını soyup rendeleyin. Taze soğan ve dereotunu iyice kıyın. Bütün doğradığınız ve rendelediğiniz malzemeleri bir kapta toplayın. Üzerine un, çırpılmış yumurta, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.
2ADIM
Tamam10 dkİç harcı hazır olan mücveri, kızartma tavasında ayçiçek yağını kızdırdıktan sonra, küçük parçalar alarak kızartın. İki tarafı da kahverengi rengine dönmeden tavadan alıp, peçete serdiğiniz tabağınıza alın. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)