Kuskus Salatası
Hem doyurucu hem pratik salatalardan biride kuskus salatasıdır. Salatalık,domates ve yeşillik ile renklendirin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Kuskus
Yarım demet Dereotu
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
4 Salatalık Turşusu
3 Cherry Domates
1 Limon Suyu
1 tatlı kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
3 yemek kaşığı Mısır

Besin Öğeleri

171
Kalori
16g
Karbonhidrat
4g
Protein
80g
Yağ
  • Baharatlı
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilediğiniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kuskusu bir tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayın. Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuz karıştırılarak salatanın sosu hazırlayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Karıştıracağınız kaba haşlanan kuskus alın ve üzerine mısır, ince doğranmış dereotu, doğranmış salatalık turşu ve domates dilimlenip eklenir.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Kaba sosu da ilave edip ezmeden iyice karıştırın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    4 Diş Sarımsak
    6 Adet Ceviz
    1 Yemek Kaşığı Galeta Unu
    1 Yemek Kaşığı Pul biber
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    2 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
    1 Çay Kaşığı Kimyon
    1 Çay Kaşığı Susam
    1 Çay Kaşığı Yenibahar

    Besin Öğeleri

    298
    Kalori
    18.83g
    Karbonhidrat
    6.69g
    Protein
    21.93g
    Yağ

    Kahvaltı Sevdalılarının Favorisi: Acuka

    Püf Noktası

    Acukayı yaparken ocağınız her zaman kısık ateşte olmalıdır. Aksi halde salçalarınız yanalabilir ve baharatlarınız kokusunu tam olarak yemeğe veremeyebilir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    En önemli yemek öğününü kahvaltı olarak kabul edenlerin vazgeçemedikleri Acuka, müthiş bir kahvaltı sosudur. Domates ve biber salçasının zeytinyağıyla müthiş birleşimine eşlik eden baharatlar ve cevizle büyük bir kahvaltı karışımının adıdır. Aslen Çerkes kültürüne ait olan Acuka, ekmeğin üzerine sürülen doyurucu bir kahvaltı çeşididir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tavanın içerisine zeytinyağını alıyoruz. Ocağımızı kısık ateşte açıyoruz. Kabukları soyulan sarımsakları ince ince kıyıyoruz ya da rendeliyoruz. Cevizleri dövüyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Domates ve biberlerimizi salçamızı tavaya ekliyoruz ve kokusu çıkana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Salçanın kokusu çıktıktan sonra cevizleri ekliyoruz ve hafiften karıştırıyoruz. Ardından sarımsak, susam ve baharatlarımızı ekliyoruz. Yaklaşık 1 dakika karıştırıyoruz. Üzerine galeta unu ekliyoruz. Arzunuza göre renk kıvamını tutturana kadar kavuruyoruz. Kahvaltı sosumuzu yemeğe hazırdır. İsterseniz kavanozlara doldurup muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Kabak
    3 Yumurta
    1 çay bardağı Un
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 tatlı kaşığı Karabiber
    Yarım demet Nane
    Yarım demet Dereotu
    200 gram Lor Peyniri
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    84
    Kalori
    11,57g
    Karbonhidrat
    3,74g
    Protein
    2,65g
    Yağ

    Fırında Mücver

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 59 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kabakları rendeledikten sonra suyunu sıkmanız gerekli. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kabağı rendeleyin ve suyunu sıkın. Geniş bir kaba alıp üzerine incecik kıyılmış yeşillikler ve geri kalan tüm malzemeyi ekleyip karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Fırın tepsisini yağlayıp karışımı tepsiye yayın. Üzerine susam serpin ve fırının fansız ayarında 45 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tavuklu Keşkek
geri
Tavuklu Keşkek
Ekşili Köfte
ileri
Ekşili Köfte