- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 su bardağı Kuskus | |
| Yarım demet Dereotu | |
| 5 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 4 Salatalık Turşusu | |
| 3 Cherry Domates | |
| 1 Limon Suyu | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 2 yemek kaşığı Nar Ekşisi | |
| 3 yemek kaşığı Mısır |
Besin Öğeleri
171
Kalori
16g
Karbonhidrat
4g
Protein
80g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kuskusu bir tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayın. Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuz karıştırılarak salatanın sosu hazırlayın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Karıştıracağınız kaba haşlanan kuskus alın ve üzerine mısır, ince doğranmış dereotu, doğranmış salatalık turşu ve domates dilimlenip eklenir. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Kaba sosu da ilave edip ezmeden iyice karıştırın. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
500 gr Makarna 2 yemek kaşığı Un 2 yemek kaşığı Tereyağı 3 su bardağı Süt 2/1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 4/1 çay kaşığı Muskat Rendesi 1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi 1 su bardağı Lor Peyniri 1 su bardağı Trabzon Peyniri 1 su bardağı Cheddar 2 adet Yumurta Sarısı Besin Öğeleri
553Kalori48gKarbonhidrat12gProtein40gYağPeynirli Makarna
Püf Noktası
Makarnanın haşlama süresini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.Sosu içine çekmesi için makarnayı soğuk su ile durulamayın. Arzu ettiğiniz ufak şekilli makarna çeşitlerinden herhangi birini tercih edebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
500 gr Makarna
-
2 yemek kaşığı Un
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
-
3 su bardağı Süt
-
2/1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
4/1 çay kaşığı Muskat Rendesi
-
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
-
1 su bardağı Lor Peyniri
-
1 su bardağı Trabzon Peyniri
-
1 su bardağı Cheddar
-
2 adet Yumurta Sarısı
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkMakarnayı kaynar ve tuzlu suda yarı çiğ kalacak şekilde haşlamaya bırakın.
2ADIM
Tamam10 dkMakarnalar haşlanırken derin bir tencerede un ve tereyağı kavurun. Üzerine sütü azar azar ekleyip, sürekli karıştırarak koyu akışkan bir beşamel sos yapın.
3ADIM
Tamam20 dkSosun altını kısın baharatları ekleyin. Sonrasında rendelenmiş peynirleri ekleyin. Eklerken üzeri içinde tüm peynirlerden ayırmayı unutmayın. Peynirler eriyene kadar karıştırın. Çok koyulaşırsa ara ara süt ekleyebilirsiniz.
4ADIM
Tamam30 dkMakarnayı süzün ve doğruca sosun içine ekleyip karıştırın. Son olarak karışıma yumurta sarılarını da ekleyin ve fırın tepsisine dökün. Kalan peynirleri de üstüne ekleyip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında peynirler kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Rengarenk Mücver
Mutfak:Malzemeler
-
3 Kabak
-
2 Yumurta
-
1 Havuç
-
3 fincan Un
-
1 demet Taze Soğan
-
1 demet Dereotu
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Anne eli değmiş gibi bir tarif.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkGüzelce yıkadığınız kabakları rendeleyin ve rendelediğiniz kabakların suyunu sıkın. Geniş bir kapta rendelenen kabakları, havucu,2 yumurta, 1 demet taze soğanı, 1 demet dereotunu, 1 tatlı kaşığı tuzu, karabiberi ve 3 kahve fincanı unu birleştirip karıştırın.
2ADIM
Tamam15 dkGeniş tavada yağı kızdırın. 1 tepeleme kaşık büyüklüğünde harçtan kızgın yağda arkalı önlü kızartalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)