Kuru Börülce Salatası
Kuru Börülce salatası bizlere bir salata alternatifi sunarken hemde sağlıklı beslenmek isteyenlere güzel bir akşam yemeği sunmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 Gram Kuru Börülce
Yarım Demet Maydanoz
1 Taze Kuru Soğan
Yarım Demet Dereotu
1 Adet Kapya Biber
4-6 Kornişon Turşu
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
2 Adet Limon Suyu
1 Tatlı Kaşığı Sumak
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi

Besin Öğeleri

265
Kalori
23.25g
Karbonhidrat
10.02g
Protein
2.61g
Yağ

Püf Noktası

Kuru Börülce Salatası’nı yaparken, salatanızı zenginleştirmek için nar ekşisi kullanabilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Kuru Börülce salatası bizlere bir salata alternatifi sunarken hemde sağlıklı beslenmek isteyenlere güzel bir akşam yemeğini sunmaktadır. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Börülceler bir gece önceden ıslanır. Tencereye alınan börülceler, üstlerini geçecek kadar su eklenerek bir süre haşlanır ve süzülür. Limon suyu ilave edilmiş suda börülceler tekrar 20 dakika kadar haşlanıp süzülür.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Biberler ve turşuları küp küp, dereotu, maydanoz ve soğanı ise ince ince doğruyoruz ve börülce ile harmanlıyoruz. Zeytinyağı, limon suyunun kalanı, sumak ve tuzu bir kapta karıştırıp börülceye ekliyoruz. Ana yemeğin yanında kendisine her zaman yer bulabilen kuru börülce salatası servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Denemenizi tavsiye ederim

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 adet Avokado
    7-8 adet Cherry Domates
    5-6 adet Siyah Zeytin
    2 yemek kaşığı Lor Peyniri
    ½ demet Roka

    Diyet Dostu Doyurucu Avokadolu Salata

    Püf Noktası

    Avokadoyu seçerken yumuşak kabbuklu olmasına dikkat edin, eğer çok sertse bir iki gün bekletmenizi öneririz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyette olduğunuzda ya da hafif bir öğün geçirmek istediğinizde tüketebileceğiniz doyurucu ve besin değeri açısından oldukça yüksek bu salatayı mutlaka deneyin.

     

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Avokadonun çekirdeğini çıkartıp kabuğunu soyduktan sonra küp küp doğrayın. Domates ve rokayı yıkayıp dilimleyin. Salata tabağınıza koyduktan sonra üzerine zeytin ve lor peyniri ekleyip dilediğiniz soslarla birlikte tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Mehmet Abuş
    Mehmet Abuş

    Ellerinize Sağlık Birde Benim Avokado Salatama Göz Atarmısınız ? https://www.lezzetinrotasi.com/avakado-salatasi/

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Kestane Mantarı
    1 Demet Roka
    1 Yemek Kaşığı Pesto Sos
    2 Adet Biber
    Pesto İçin
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Fesleğen
    1 Diş Sarımsak
    1 Tutam Maydanoz
    150 gr. Peynir
    100 gr. Çam Fıstığı

    Besin Öğeleri

    187
    Kalori
    1.2g
    Karbonhidrat
    11.0g
    Protein
    15.5g
    Yağ

    Basit ve Şık: Pesto Soslu Mantar

    Püf Noktası

    Pesto sos yapmak oldukça basittir. Burada önemli olan tek sey malzemeleri iyi bir şekilde blenderdan geçirmektir.

    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Basit ama göz büyüleyici bir yemek mi istiyorsunuz? Misafirlerinizin görünce “vaybee ne uğraşmış" diyeceği ama gerçekte sadece bir kaç dakikanızı alan bir yemek arıyorsunuz? Pesto soslu mantar tam aradığınız lezzet...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pesto sos için; fesleğen, sarımsak, zeytinyağı, maydanoz, tuz ve biberi blender da karıştırın. Peynir ve fıstıkları ilave ederek blender'dan geçiriyoruz. Ardından bir kabın içerisine alıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mantarların kararlamış yerlerini ve altında bulunan siyah tabakayı alıyoruz. Ardından tuz ve zeytinyağı ile marine ederek elektronik ızgara, fırın ya da mangalda pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir servis tabağına roka dallarından yerleştiriyoruz. Üzerine pişen mantarları ve mantarların üzerine pesto sos ilave ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yulaf Ekmeği
geri
Yulaf Ekmeği
Kuru Fasulye
ileri
Kuru Fasulye