- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 Patates | |
| 1 Patlıcan | |
| 1 Kabak | |
| 1 Kapya Biber | |
| 6 adet Dolmalık Biber | |
| 2 Domates Rendesi | |
| 2 tatlı kaşığı Domates Salçası | |
| 2 diş Sarımsak Rendesi |
Besin Öğeleri
224
Kalori
15g
Karbonhidrat
4g
Protein
81g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Patatesleri, kabakları, patlıcanları, kapya biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Patatesleri bol suda, patlıcanları tuzlu suda , kabakları limonlu suda bekletin. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Dolmalık biberleri saplarından sıkıca tutup orta kısmını içeriye doğru bastırın, ortası tamamen koptuğunda yukarı doğru çekip içindeki çekirdekli kısmını çıkarın iyice yıkadıktan sonra kenara alın. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Geniş bir kızartma tavasına yağı ekleyip sırasıyla patatesleri, kabakları, patlıcanları ve kapya biberleri kızartmaya başlayın. |
|
4
ADIM Tamam
10 dk
|
En son dolmalık biberleri çevire çevire kızartın. Ardından bir tavada rendelenmiş domatesleri soldurmaya başlayın. Solmaya başlayınca sarımsakları, salçasını ve baharatını ilave edin. |
|
5
ADIM Tamam
10 dk
|
Ardından geniş bir kabın içerisine kızarttığınız bütün sebzeleri ekleyin üzerine domatesli sosu ilave edip bütün malzemeleri karıştırın ve kızartılan dolmalık biberlerin içine doldurun. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
C Vitamini Deposu Kahvaltıları Renklendirecek Portakal Reçeli
Püf Noktası
Kabukların acı tadının çıkmadığını düşünüyorsanız sıcak su ekleyip süzdürme işlemini 1-2 kez daha tekrarlayabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
2 kg Portakal
-
1 Adet Limon
-
2 kg Toz Şeker
Hazırlanışı
Portakal, zengin C vitamini içeriğiyle kış hastalıkların hepsine ilaç gibi geliyor. Mutfağımızda keklerden pastalara, bitki çaylarından marmelatlara birçok farklı yerde değerlendirebiliyoruz. Portakal Reçelini kahvaltı sofralarınızda tüketebileceğiniz gibi, içi portakal dolgulu hamur işi ve tatlı tariflerinde de kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPortakalların kabuklarını soyun ve hem kabuklarını hem de içini ayrı ayrı küp küp olarak doğrayın. Kabuklarındaki acı tadın gitmesi için tencerenize su ekleyip 4-5 dakika kaynatın ve suyunu boşaltın.
2ADIM
Tamam20 dkKüp küp dilimlediğiniz portakalları blenderdan geçirin. Ardından reçelinizi pişireceğiniz tencereye toz şeker ve portakal kabuğu ve blenderdan geçirdiğiniz portakalları ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra üzerine limon suyunu ekleyin ve 10-15 dakika daha kaynatın. Ardından tencerenizin altını kapatın ve soğuduktan sonra reçellerinizi kavanozlarınıza doldurun. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Besin Öğeleri
313Kalori23.4gKarbonhidrat7.5gProtein9.49gYağKözlenmiş Patlıcanlı Tost
Püf Noktası
Küçük patlıcan kullanmanız, patlıcanların acılı olmamasını sağlayacaktır. AYrıca içine farklı lezzetler katabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Adet Patlıcan
-
5 Dilim Çörek Otlu Ekmek
-
4 Dilim Mihaliç Peyniri
-
100 gram Ceviz İçi
Hazırlanışı
Farklı bir tost arayışındaysanız Közlenmiş Patlıcanlı Tost tam size göre! Deneyin ve mutluluğun tadını yakalayın.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatlıcanları tost makinesinde közlüyoruz. Ardından közlenmiş kabuklarından temizliyoruz.
2ADIM
Tamam15 dkÇörek otlu ekmekler tost makinesinde ısıtılır. Ardından arasına Mihaliç peyniri eklenir ve üzerine közlenmiş patlıcan ile dövülmüş ceviz içi eklenir. Peynirler eriyinceye kadar tost makinesinde pişirilir.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)