Kızarmış Çıtır Karides Tarifi
Deniz ürünlerine bayılanlar ve tabii ki karides tutkunları, bu nefis karides tarifine bayılacaksınız.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

15-20 Adet Karides
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Un
2 Adet Yumurta
2 Su Bardağı Mısır Gevreği
Sarımsaklı Mayonez
1/2 Adet Limon
Kızartmak İçin
Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

99
Kalori
0,2g
Karbonhidrat
24g
Protein
0,3g
Yağ
  • 30 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Deniz ürünlerine bayılanlar ve tabii ki karides tutkunları, bu nefis karides tarifine bayılacaksınız.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Mısır gevreği, pane harcı için mutfak robotundan geçirilerek inceltilip bir kaba alınır. Daha sonra ayrı bir kap içerisine yumurtalar kırılır ve çırpılır.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Pane işlemine geçmeden önce karideslerin üzerlerine tuz dökülür ve önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak mısır gevreğine bulanarak kızartmaya hazır hale getirilir.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Derin bir tavaya sıvı yağ eklenip kızdırılır. Yeterince kızan yağ içerisine panelenmiş karidesler eklenip 10 dakika boyunca pişirilip limon ve mayonez eşliğinde servisi yapılır. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Brüksel Lahanası
    1 Su Bardağı Galeta Unu
    1 Su Bardağı Un
    2 Adet Yumurta
    Yeterince Tuz
    1 Çay Kaşığı Tarçın
    Kızartmak İçin
    Sıvı Yağ
    Süslemek İçin
    1 Çay Bardağı Süzme Yoğurt
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 Adet Salatalık
    Limon

    Besin Öğeleri

    36
    Kalori
    33g
    Karbonhidrat
    56g
    Protein
    11g
    Yağ

    Kızarmış Brüksel Lahanası

    • 25 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Brüksel lahanası Türk kültürünün alışık olmadığı bir lezzet olsa da, bu tarif ile herkesin seveceği bir efsaneye dönüşüyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Brüksel lahanalarını 5 dakika haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Çıkarttıktan sonra, önce tuz ve tarçınla çeşnilendirilmiş una sonra yumurtaya en son olarak da galeta ununa bulayın ve derin yağda renk alana dek kızartın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sunumunu iyice çırpılmış süzme yoğurt üzerine zeytinyağlı kırmızı toz biber ve ince ince doğranmış limonla lezzetlendirilmiş salatalık ile yapabilir hem göze hem mideye hitap edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Fileto Mezgit
    1 çay kaşığı Sıvı Yağ
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 su bardağı Pirinç
    1,5 su bardağı Ilık Su
    2 Defne Yaprağı
    2 Kapya Biber
    2 Yeşil Biber
    1 çay kaşığı Limon Suyu
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    334
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    31g
    Protein
    33g
    Yağ

    Mezgitli Pilav

    • 55 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yanına turşu ile çok yakışacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pirinci tuzlu suda bekletip, süzdürün. Tencerede tereyağını eritin ve pirinçleri kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kavrulan pirinçlerin üzerine su, tuz, karabiber, kimyon ve 1 çay kaşığı limon suyunu ilave edip pişmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ayrı bir tavada içinde defne yaprakları olan yağı kızdırın ve kuşbaşı şeklinde mezgit filetolarını yağda kavurup tavadan alın. Aynı tavada ince doğranmış, közlenmiş kırmızı biber ve yeşil biberi atıp soteleyin ve biberleri de tavadan alın.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kenara ayırdığınız tüm malzemeleri pilavın pişmesine 5 dakika kadar kalasıya içine ekleyip ezmeden hafifçe karıştırın. 10 dakika demlenmesini, dinlenmesini bekleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ananaslı Tavuk Salatası
geri
Ananaslı Tavuk Salatası
Ortaköy Evinize Geldi: Tepsi Kumpir
ileri
Ortaköy Evinize Geldi: Tepsi Kumpir