Kızarmış Brüksel Lahanası
Brüksel lahanası Türk kültürünün alışık olmadığı bir lezzet olsa da, bu tarif ile herkesin seveceği bir efsaneye dönüşüyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Brüksel Lahanası
1 Su Bardağı Galeta Unu
1 Su Bardağı Un
2 Adet Yumurta
Yeterince Tuz
1 Çay Kaşığı Tarçın
Kızartmak İçin
Sıvı Yağ
Süslemek İçin
1 Çay Bardağı Süzme Yoğurt
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Adet Salatalık
Limon

Besin Öğeleri

36
Kalori
33g
Karbonhidrat
56g
Protein
11g
Yağ
  • 25 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Brüksel lahanası Türk kültürünün alışık olmadığı bir lezzet olsa da, bu tarif ile herkesin seveceği bir efsaneye dönüşüyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Brüksel lahanalarını 5 dakika haşlayın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Çıkarttıktan sonra, önce tuz ve tarçınla çeşnilendirilmiş una sonra yumurtaya en son olarak da galeta ununa bulayın ve derin yağda renk alana dek kızartın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Sunumunu iyice çırpılmış süzme yoğurt üzerine zeytinyağlı kırmızı toz biber ve ince ince doğranmış limonla lezzetlendirilmiş salatalık ile yapabilir hem göze hem mideye hitap edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Makarna
    300 gr Ispanak
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    Dilediğiniz Baharat

    Besin Öğeleri

    362
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    18g
    Yağ

    Ispanaklı Makarna

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine peynir serpiştirebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sıcak suda makarnayı haşlayın. Yumuşayan makarnayı süzdürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ispanakları iyice yıkayın. Aynı tencerede zeytinyağı ekleyerek ıspanakları birkaç dakika kavurun. Dilediğiniz şekilde baharat ile tatlandırın. Lakin bizim önerimiz çok baharat eklememek.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kavrulan ıspanakların üzerine süzülen makarnayı ilave edip birkaç dakika daha karıştırarak kavurun. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1.5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
    Yarım Su Bardağı Kırık Pirinç
    1 Adet Soğan
    1 - 1.5 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Tatlı Kaşığı Kimyon
    1 Tatlı Kaşığı Pul biber
    1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    Yeterince Tuz
    5 Su Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    74
    Kalori
    10.03g
    Karbonhidrat
    4.81g
    Protein
    1.87g
    Yağ

    Mahluta Çorbası

    Püf Noktası

    Leziz Mahluta Çorbası’nı, üzerine gezdireceğiniz tereyağı ve pul biber karışımıyla daha da lezzetlendirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çorba deyince aklımıza ilk olarak mercimek ismi gelmektedir. Mahluta çorbası ile farklı bir mercimek çorbası yapınız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Soğan ince ince doğrandıktan sonra tereyağında kavrulur. Kavrulan soğanın üzerine süzülmüş mercimek ve pirinç eklenerek 3-4 dakika daha kavrulmaya devam edilir. Kimyon, tuz, su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra altı kısılarak mercimek ve pirinçlerin erimesi beklenir (Bu aşamada kıvam yoğun olursa su ekleyebilirsiniz).

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tereyağı ve pul biber bir tavada kızartılır. Tabağa alınan çorba üzerine tereyağı karışımı dökülerek servis edilir. Akşam yemeklerini şenlendiren mahluta çorbası servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Meryem Yazıcı
    Meryem Yazıcı

    farklı ve güzel ellerinize sağlık :)

    Çiğdem Büyüksoy
    Çiğdem Büyüksoy

    elinize sağlık denedim ve çok iyi oldu

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fesleğenli Ayran
geri
Fesleğenli Ayran
Pancarlı Humus
ileri
Pancarlı Humus