Kızarmış Brüksel Lahanası
Brüksel lahanası Türk kültürünün alışık olmadığı bir lezzet olsa da, bu tarif ile herkesin seveceği bir efsaneye dönüşüyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Brüksel Lahanası
1 Su Bardağı Galeta Unu
1 Su Bardağı Un
2 Adet Yumurta
Yeterince Tuz
1 Çay Kaşığı Tarçın
Kızartmak İçin
Sıvı Yağ
Süslemek İçin
1 Çay Bardağı Süzme Yoğurt
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Adet Salatalık
Limon

Besin Öğeleri

36
Kalori
33g
Karbonhidrat
56g
Protein
11g
Yağ
  • 25 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Brüksel lahanası Türk kültürünün alışık olmadığı bir lezzet olsa da, bu tarif ile herkesin seveceği bir efsaneye dönüşüyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Brüksel lahanalarını 5 dakika haşlayın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Çıkarttıktan sonra, önce tuz ve tarçınla çeşnilendirilmiş una sonra yumurtaya en son olarak da galeta ununa bulayın ve derin yağda renk alana dek kızartın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Sunumunu iyice çırpılmış süzme yoğurt üzerine zeytinyağlı kırmızı toz biber ve ince ince doğranmış limonla lezzetlendirilmiş salatalık ile yapabilir hem göze hem mideye hitap edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Orta Boy Kabak
    100 Gram Toz Parmesan Peyniri
    Zeytinyağı
    Deniz Tuzu
    Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    159
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    44g
    Yağ

    Cipsin Sağlıklı Hali: Kabak Cipsi

    Püf Noktası

    Kabakların eşit olarak pişmesi ve içlerindeki suyu bırakmaları için fırın tepsisinde üst üste gelmemesi gerekir.

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı cips mi olur demeyin cipsin en sağlıklı hali, en sevdiğiniz atıştırmalık olmaya aday kabak cipsi karşınızda!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bol suda yıkayıp, kuruladığınız kabakları olabildiğince ince zar gibi halka halka dilimleyin. Aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için kabakların fırın tepsisinde üst üste gelmemesi çok önemli. Bunun için fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Kabak dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Üzerlerine bir fırça yardımıyla yağı sürün. Toz parmesan serpiştirin. Deniz tuzu ve kırmızı toz biber ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Demet Nane
    1 Demet Roka
    1 Demet Maydanoz
    Yarım Demet Yeşil Soğan
    Yarım Demet Orta Boy Domates
    1 Çay Kaşığı Sumak
    Yarım Çay Kaşığı Acı Toz Biber
    Yarım Çay Bardağı Nar Ekşisi
    Yarım Su Bardağı Ceviz

    Besin Öğeleri

    242
    Kalori
    10.71g
    Karbonhidrat
    2.7g
    Protein
    4.04g
    Yağ

    Toros Salatası

    Püf Noktası

    Toros Salatası’nı yaparken domates kabuklarını soyabilir, istediğiniz yeşilliği kullanabilir ve zeytinyağını da salatanıza ekleyebilirsiniz.

    • Baharatlı
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Farklı bir lezzet arayışındaysanız Toros Salatası tam size göre. Basit yapımı ve şık sunumu ile Toros Salatası sofralarınızı renklendiriyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bütün yeşillikler ayıklanır ve bol suda yıkanır ve sularından süzülür. Domateslerin kabukları soyulur ve küp küp kesilir. Yeşillikler ince ince kıyılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Doğranmış bütün malzemeler derin bir kaba alınır ve sumak, acı toz biber, nar ekşisi ve zeytinyağı ile karıştırılarak beklemeden servis edilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Hatice Yavuz
    Hatice Yavuz

    ellerinizze sağlık , çok beğendim

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fesleğenli Ayran
geri
Fesleğenli Ayran
Pancarlı Humus
ileri
Pancarlı Humus