Kırmızı Biberli ve Peynirli Makarna
Pratik ve bir o kadar besleyici özelliği olan makarnaya farklı tatlar katıp lezzet sınırlarının da ötesine ulaştık.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket Makarna
3 Domates
1 büyük Kapya Biber
6-7 yaprak Fesleğen
Çeşitli Baharatlar
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 diş Sarımsak Rendesi
Her tabak için 30-40 gr Beyaz Peynir

Besin Öğeleri

178
Kalori
63g
Karbonhidrat
15g
Protein
23g
Yağ

Püf Noktası

Fesleğenleri harca domatesleri kattıktan sonra rendelenen sarımsak ile de ekleyebilirsiniz. 

  • 30 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Beyaz peynir yerine sevdiğiniz başka bir peynirde kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş bir tencerede makarnayı kaynar suda haşlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Kapya biberleri ve domatesleri incecik kıyın. Biraz derin ve geniş bir tavaya sıvı yağ gezdirip kapya biberleri kavurmaya başlayın. Hafif sotelenen biberlere domatesi ekleyin ve bu sırada bir diş sarımsak rendeleyin. Baharatını ayarlayın. Makarna ile de pişeceği için çok öldürmemeye çalışın malzemeleri.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Haşlanan makarnayı süzün aynı tencereye 1,5 yemek kaşığı yap ilave edip makarnayı kavurun ardından üzerine diğer tavadaki harcı ilave edip birkaç dakika ara ara karıştırarak pişirin. En son servis tabağına alıp üzerine beyaz peynirini ve birkaç yaprak fesleğen serpin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Spagetti Makarna
    3-4 Domates
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    3 Sivri Biber
    4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    Dilediğiniz Baharat

    Besin Öğeleri

    120
    Kalori
    24.8g
    Karbonhidrat
    3,5g
    Protein
    0,9g
    Yağ

    Domatesli Spagetti

    • 30 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Koserve domateste kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş ve yapışmaz bir tencerede spagetti makarnayı kaynamış suyun içine dökün ve yumuşayana kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    2-3 domatesi incecik doğrayın, sivri biberleri dilediğiniz büyüklükte kesin ve makarnayı süzdürüp aynı tencerenin içine yağ gezdirerek biberleri sotelemeye başlayın. Sotelenen biberlere domates ve salçayı ilave ederek iyice kavurun. Makarnayı eklemeden öne baharatını ayarlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Son olarak haşlanmış spagetti makarnayı ekleyerek güzelce harmanlanacak şekilde karıştırın. Birkaç dakika kısık ateşte piştikten sonra ocaktan alın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Bukle Makarna
    Sos İçin
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Un
    2 Su Bardağı Süt
    1,5 Su Bardağı Rendelenmiş Cheddar
    Yeterince Tuz
    Yeterince Karabiber

    Besin Öğeleri

    308
    Kalori
    64g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    21g
    Yağ

    Mac and Cheese

    Püf Noktası

    Sosu içine çekebilmesi için makarnayı soğuk su ile durulamayın.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dünya Mutfağı'nın sevilen lezzetlerinden Mac and Cheese, eriyen peynirli muhteşem sosu ile Türk damak tadına da uyan oldukça lezzetli bir akşam yemeği alternatifi.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tencerede suyu kaynatın ve makarnanızı 8-10 dakika kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Peynirli sos için tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Unu, kokusu çıkıp, hafif bir renk alana kadar 1-2 dakika kavurun. Kavrulan una soğuk sütü azar azar katıp, topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Tuz ve karabiberi ilave edin. Kısık ateşte 5 dakika kadar kaynatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sos karışımına cheddar peynirini ekleyin. Peynirler sosun kendi sıcaklığında eriyene kadar bir çırpıcı yardımıyla karıştırmayı sürdürün.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanan makarnayı, suyunu süzdükten sonra sos karışımı ile karıştırın. Dilerseniz bir fırın kabına koyup fırında üzeri kızarana kadar bekletebilirsiniz. Bu haliyle de enfes olan makarnanız hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Domatesli Spagetti
geri
Domatesli Spagetti
Domatesli Zeytinli Spagetti
ileri
Domatesli Zeytinli Spagetti