- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 paket Makarna | |
| 3 Domates | |
| 1 büyük Kapya Biber | |
| 6-7 yaprak Fesleğen | |
| Çeşitli Baharatlar | |
| 4 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 diş Sarımsak Rendesi | |
| Her tabak için 30-40 gr Beyaz Peynir |
Besin Öğeleri
178
Kalori
63g
Karbonhidrat
15g
Protein
23g
Yağ
Püf Noktası
Fesleğenleri harca domatesleri kattıktan sonra rendelenen sarımsak ile de ekleyebilirsiniz.
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Geniş bir tencerede makarnayı kaynar suda haşlayın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Kapya biberleri ve domatesleri incecik kıyın. Biraz derin ve geniş bir tavaya sıvı yağ gezdirip kapya biberleri kavurmaya başlayın. Hafif sotelenen biberlere domatesi ekleyin ve bu sırada bir diş sarımsak rendeleyin. Baharatını ayarlayın. Makarna ile de pişeceği için çok öldürmemeye çalışın malzemeleri. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Haşlanan makarnayı süzün aynı tencereye 1,5 yemek kaşığı yap ilave edip makarnayı kavurun ardından üzerine diğer tavadaki harcı ilave edip birkaç dakika ara ara karıştırarak pişirin. En son servis tabağına alıp üzerine beyaz peynirini ve birkaç yaprak fesleğen serpin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Paket Spagetti Makarna 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 3 Diş Sarımsak 2 Adet Domates 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Çay Bardağı Su 1/4 Fesleğen Tuz Karabiber Besin Öğeleri
423.8Kalori29.23gKarbonhidrat22.17gProtein23.75gYağÖğrenci Sırdaşı: Salçalı Makarna
Püf Noktası
Makarnanızın üzerine parmesan peyniri rendelerseniz mükemmel bir tada ulaşabilirsiniz. Spagetti suyunun içerisine birkaç kaşık zeytinyağıyı damlatırsanız yemeğinize lezzet katacaktır.
Malzemeler
-
1 Paket Spagetti Makarna
-
5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
-
3 Diş Sarımsak
-
2 Adet Domates
-
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
-
1 Çay Bardağı Su
-
1/4 Fesleğen
-
Tuz Karabiber
Hazırlanışı
Öğrencilik deyince akla ilk olarak gelmektedir. Her üniversite mezunun aklında onunla ilgili güzel bir anısı bulunmaktadır. Bu yüzden dolayı makarna deyince istemsiz bir gülüşme tutar içimizde... Farklı ve lezzeti tam olarak oturmuş, estetize edilmiş haliyle bir makarna pişirmek hiçde zor değilidir.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBir paket spagetti makarnayı önceden kaynatılmış zeytinyağlı sıcak suda 10 dakika haşlıyoruz ve ardından suyunu süzüyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkDomatesleri rendeliyoruz. Sarımsakları ince ince kıyıyoruz ve dövüyoruz. Fesleğenleri ince ince kesiyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkBir tavanın içersinde zeytinyağını kızdırıyoruz ardından sarımsakları ilave ediyoruz. Hafiften bir iki kere karıştırdıktan sonra salçayı ekliyoruz. 4 dakika kavurduktan sonra domatesleri ekliyoruz. Domatesler suyunu salınca tuz, karabiber ve fesleğenleri ekliyoruz. Birkaç kere karıştırdıktan sonra sosumuz hazırdır.
4ADIM
TamamdkServis tabaklarına spagetti makarnalarımızı alıyoruz ve üzerine sosumuzu ekliyoruz. Arzumuza göre rendelenmiş kaşar peyniri ve parmesan peynir ekleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
250 gr Sert Un 2 Yumurta 1/2 çay kaşığı Tuz 2 yemek kaşığı Su 1 Kapya Biber 2 diş Sarımsak 1 Havuç 1/2 Tavuk Göğüsü 8 adet Mantar Baharat Besin Öğeleri
294Kalori44gKarbonhidrat7gProtein13gYağEv Yapımı Tavuklu ve Mantarlı Noodle
Püf Noktası
Sert un, proteini yüksek ,un serttir ve makarna, noodle yapmak için daha uygundur.
Malzemeler
-
250 gr Sert Un
-
2 Yumurta
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
2 yemek kaşığı Su
-
1 Kapya Biber
-
2 diş Sarımsak
-
1 Havuç
-
1/2 Tavuk Göğüsü
-
8 adet Mantar
-
Baharat
Hazırlanışı
Servis ederken üzerine ince kıyılmış taze soğan serpebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamamdk250 gr sert unu tezgaha alıp ortasını çukur yapın, içine 2 yumurta ,yarım çay kaşığı tuz, 2 kaşıkta su ekleyip iyice yoğurun. Hamuru streç film ile sarıp 1 saat kadar dinlendirin.
2ADIM
TamamdkDinlenen hamuru bezelere ayırıp merdane yardımıyla açabildiğiniz kadar ince ve dikdörtgen şeklinde açın. Yapışmaması için nişasta serpebilirsiniz. Kenarından içine doğru 4 parmak kalınlığında katlarla dörde katlayın ve bir bıçakla ince ince dilimleyin.
3ADIM
Tamamdkİnce şeritler halinde kestiğiniz noodleların üzerine biraz daha nişasta serpip parmak uçlarınız ile havalandırarak ayırın.
4ADIM
TamamdkTencereye su koyup kaynatın ve kaynayan suya noodleları ekleyin. Birkaç dakika içerisinde pişecektir.
5ADIM
TamamdkArdından tavuk göğüsünü julyen olarak dilimleyin ve baharat serpin. Bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı döküp mühürleyin. Mühürlenen tavukların içerisine mantarları ve sarımsakları ilave edin. Jülyen doğranmış 1 havucu ve halka doğranmış 2 adet kapya biberi de ekleyin.
6ADIM
TamamdkNoodlelar 2,5 - 3 dakika piştikten sonra tavaya alın. Yaklaşık yarım dakika kadar da tavada sebzeler ile birlikte pişirin. Birbirine harmanlandıktan sonra birkaç yemek kaşığı soya sosu ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)