- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 adet Yumurta | |
| 1/2 su bardağı Toz Şeker | |
| 1/2 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Hindistan Cevizi | |
| 1 su bardağı Galeta Unu | |
| 1 su bardağı Ceviz İçi | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1 su bardağı Mısır Gevreği | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 paket Krem Şanti | |
| 1 paket Vanilin | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
|
Kreması İçin
|
|
| 1 litre Süt | |
|
Şerbeti İçin
|
|
| 1.5 su bardağı Su | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 1 su bardağı Hindistan Cevizi |
Besin Öğeleri
697
Kalori
67g
Karbonhidrat
7g
Protein
26g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Kreması İçin
Şerbeti İçin
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Tatlının şerbeti için; su ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına alın. Şeker taneleri eriyene kadar sürekli karıştırdığınız şerbet karışımını, kısık ateşte 15 dakika kadar kaynatın. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Kıvam alıp şurup kıvamına yaklaşan şerbete limon suyunu ekleyip kestirdikten sonra ocaktan alın. Soğuması için ayrı bir yerde dinlendirin. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Tatlının kekini hazırlamak için; oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları derin bir karıştırma kabına kırın. Toz şeker ilavesiyle şeker taneleri tamamen eriyene kadar karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
dk
|
Sırasıyla; sıvı yağ, rendelenmiş Hindistan cevizi, galeta unu, ince çekilmiş ceviz içi ve kabartma tozu ekleyip karıştırma işlemini sürdürün. |
|
5
ADIM Tamam
dk
|
Pişireceğiniz kalıbı sıvı yağ ile yağlayın. Hazırladığınız kek karışımını eşit olarak yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. |
|
6
ADIM Tamam
dk
|
Üzerine önceden hazırladığınız soğuk şerbeti döküp içine çekmesi için bekletin. |
|
7
ADIM Tamam
dk
|
Kreması için; süt, nişasta ve toz şekeri derin bir tencereye alıp sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Muhallebi kıvamına gelen kremayı ocaktan indirmeden önce vanilin ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın. |
|
8
ADIM Tamam
dk
|
Ocaktan aldıktan sonra toz krem şanti ilavesiyle çırparak karıştırın. Krema karışımını şerbetini çeken tatlının üzerine yayın. |
|
9
ADIM Tamam
dk
|
Hindistan cevizini de tüm yüzeye serpiştirin. Buzdolabında soğuttuktan sonra süsleyip sevdiklerinizle afiyetle tüketin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
İçi Dolu Vişne: Vişneli Kurabiye
Mutfak:Malzemeler
-
½ Paket Margarin
-
1 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Şeker
-
2 Su Bardağı Un
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
1 Paket Vanilya
-
250 Gram Dondurulmuş Vişne
Hazırlanışı
Kim sevmez ki içi dolu vişneli kurabiyeyi... Bir tane almak için elimizi uzatırız fakat elimiz hep birden çok alır ondan... Mutfağı saran güzel kokuları eşliğinde lezzeti ile tadından yenmeyecektir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir tencerenin içerisine vişne ve şekeri alıyoruz. Ve kısık ateşte vişneler suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
2ADIM
Tamam15 dkDerin bir kabın içerisinde un ve margarini iyice harmanlıyoruz. Ardından şeker, yumurta, kabartma tozu ve vanilya ilave edip iyice yoğuruyoruz. Hamur kulak memesi kıvamına gelince üzerini kapatarak buzdolabında 45 dakika dinlendiriyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkDinlenen hamurumuzdan parçalar koparıp elimiz yardımıyla yuvarlıyoruz. Ortasına bir çay kaşığı vişne doldurup bohça şeklinde kapatıp fırın tepsine alıyoruz. Bu işlemi bütün hamura uyguluyoruz.
4ADIM
Tamam20 dkÖnceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımızda 20 dakika pişiyoruz. Üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
tadı harika , ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Bir Anne Tatlısı: Sütlü İrmik
Püf Noktası
İrmik tatlısının dibinin tutmaması için karıştırılarak pişirilmesi önerilmektedir. Tercihine göre iç harçında veya süslemek için kuru meyve ve kakao sosuyla süsleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Paket Kakaolu Bisküvi
-
12 Yemek Kaşığı Şeker
-
8 Yemek Kaşığı İrmik
-
1 Kilo Süt
-
1 Paket Vanilya
Hazırlanışı
Bir anne klasiği olan ve maliyeti ile en ucuz tatlı çeşiti olan sütlü irmik tatlısı; hem hazırlanışı hem de süresi bakımınan gayet pratik bir tatlı çeşitidir. Çocuklara yaptıralacak ve öğretilecek en kolay tatlı çeşidi olan irmik tatlısı, geleneksel pratik lezzetlerimizden birisidir.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkBir tencerenin içerisine sütümüzü ekliyoruz ve kısık ateşte yanan ocağa alıyoruz. Sütü ocağa aldıktan 3 dakika sonra irmik ve şekeri ekliyoruz. Kısık ateşte aralıkla karıştırarak koyu bir kıvama kadar pişiriyoruz. Koyu bir kıvama geldikten sonra vanilya ekliyoruz ve birkaç kere karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkBir borcamın içerisine irmik tatlımızın yarısını ekliyoruz ve tabanın düzleştiriyoruz. Ardından kakaolu bisküvimizi ekliyoruz ve üzerine irmiğimizi ekliyoruz. Üzerini de düzleştirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra buzdolabına alıyoruz.Soğuyan irmik tatlımızın üzerine hindistan çevizi, kuru meyveler, tarcın, çikolata sosu veya arzunuza göre malzemelere süslüyip servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)