Kıbrıs Tatlısı
Kıbrıs Tatlısının, kaymaklı ekmek kadayıfı ya da revaninin farklı bir versiyonu olduğunu düşünebiliriz. Rum tatlısı olarak da bilinen bu nefis tatlının özellikleri sizi cezbetmeye yetecek.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 adet Yumurta
1/2 su bardağı Toz Şeker
1/2 su bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Hindistan Cevizi
1 su bardağı Galeta Unu
1 su bardağı Ceviz İçi
1 paket Kabartma Tozu
1 su bardağı Mısır Gevreği
1 su bardağı Toz Şeker
1 paket Krem Şanti
1 paket Vanilin
1 su bardağı Toz Şeker
Kreması İçin
1 litre Süt
Şerbeti İçin
1.5 su bardağı Su
Üzeri İçin
1 su bardağı Hindistan Cevizi

Besin Öğeleri

697
Kalori
67g
Karbonhidrat
7g
Protein
26g
Yağ
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Tatlının şerbeti için; su ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına alın. Şeker taneleri eriyene kadar sürekli karıştırdığınız şerbet karışımını, kısık ateşte 15 dakika kadar kaynatın.

2

ADIM

Tamam
dk

Kıvam alıp şurup kıvamına yaklaşan şerbete limon suyunu ekleyip kestirdikten sonra ocaktan alın. Soğuması için ayrı bir yerde dinlendirin.

3

ADIM

Tamam
dk

Tatlının kekini hazırlamak için; oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları derin bir karıştırma kabına kırın. Toz şeker ilavesiyle şeker taneleri tamamen eriyene kadar karıştırın.

4

ADIM

Tamam
dk

Sırasıyla; sıvı yağ, rendelenmiş Hindistan cevizi, galeta unu, ince çekilmiş ceviz içi ve kabartma tozu ekleyip karıştırma işlemini sürdürün.

5

ADIM

Tamam
dk

Pişireceğiniz kalıbı sıvı yağ ile yağlayın. Hazırladığınız kek karışımını eşit olarak yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.

6

ADIM

Tamam
dk

Üzerine önceden hazırladığınız soğuk şerbeti döküp içine çekmesi için bekletin.

7

ADIM

Tamam
dk

Kreması için; süt, nişasta ve toz şekeri derin bir tencereye alıp sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Muhallebi kıvamına gelen kremayı ocaktan indirmeden önce vanilin ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın.

8

ADIM

Tamam
dk

Ocaktan aldıktan sonra toz krem şanti ilavesiyle çırparak karıştırın. Krema karışımını şerbetini çeken tatlının üzerine yayın.

9

ADIM

Tamam
dk

Hindistan cevizini de tüm yüzeye serpiştirin. Buzdolabında soğuttuktan sonra süsleyip sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    300 gr Tereyağı
    1 su bardağı Pudra Şekeri
    1 Yumurta Sarısı
    1 Yumurta Akı
    1 Kabartma Tozu
    4 su bardağı Un

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    43g
    Yağ

    Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye

    • 35 dk
    • 5 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Damak tadınıza uygun çikolatayı kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir kapta oada sıcaklığında beklemiş tereyağını pudra şekeri ile yoğurun. Yumurta sarısı, un ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından hamurdan parçalar kopartıp şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yumurta akına batırıp dizin ve üzerlerine çikolata parçaları iliştirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kek İçin
    3 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    1 Su Bardağından Biraz Az Süt
    2 Su Bardağı İrmik
    1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
    1 Paket Vanilya
    1 Paket Kabartma Tozu
    6-7 Yemek Kaşığı Un
    Şerbeti İçin
    2,5 Su Bardağı Toz Şeker
    3 Su Bardağı Su
    3-4 Damla Limon Suyu

    Revani

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 173 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Revani, yapımı kolay olmasından dolayı sık tercih edilen tatlılar arasında yer almaktadır. Puf puf irmikli bir kekin şerbet ile buluşmasıyla gayet iştah açıcı olan bu tatlıya hayır demek pek mümkün olamaz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İlk olarak şerbeti hazırlayalım. Şeker ve suyu küçük bir tencereye alarak orta ateşte kaynatın. 5 dk. kaynayan şerbete limon suyu ilave ederek 2-3 kadar kaynatıp ocağı kapatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Keki için yumurta ve şekeri bol bol çırpın. Karışım beyazlayıp köpük köpük olduğunda diğer malzemeleri de ilave ederek kek hamurunu güzelce çırpın. Hamuru yağlanmış tepsiye döküp 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Fırından aldıktan 5 dk kadar sonra soğumuş şerbeti üzerine dökün. Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Etli Fajita
geri
Etli Fajita
Bohça Böreği
ileri
Bohça Böreği