Kestane
Kestane sezonu geldi, sokak aralarından kestane kokuları yükselmeye başladı evinizde neden kokmasın?

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 litre Su
1 tatlı kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

132
Kalori
93g
Karbonhidrat
2g
Protein
5g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 200 ℃

Malzemeler

    1 litre Su 1 tatlı kaşığı Tuz

Hazırlanışı

Evde kestane nasıl pişirilir? İşte bu tarif ile mutfağınıza koşun. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Bol suda yıkadığınız kestanelerin üzerini keskin bir bıçak yardımıyla hafifçe çizin. İçme suyunu tuzla karıştırın. Kabuğunu çizdiğiniz kestaneleri 1 saat kadar tuzlu suda bekletin.

2

ADIM

Tamam
dk

Bu sürenin sonunda fazla suyunu süzdürdüğünüz kestaneleri fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, kabukları açılıp renk alana kadar kızartın. Dikkatli bir şekilde kabuklarını soyduğunuz kestaneleri çok fazla bekletmeden taze taze servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Su Bardağı Şeker
    3 Su Bardağı Su
    1 Adet Kabuk Tarçın
    4 Adet Orta Boy Elma
    Yarım Çay Kaşığı Limon Tuzu
    Birkaç tane Hibiskus

    Besin Öğeleri

    140.6
    Kalori
    30.94g
    Karbonhidrat
    0.24g
    Protein
    0.29g
    Yağ

    En Tatlı Reçel: Elma Reçeli

    Püf Noktası

    Reçel yapımında kullanacağınız bir miktar hibiskus otu (aktarlardan bulabilirsiniz) reçelinizin uzun ömürlü olmasını sağlayıp şerbetlenmesini engelleyecektir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yapımı son derece kolay elma reçeli, ekonomik kahvaltı arayan ve doğal beslenme konusunda hassasiyet taşıyan aillerin kış aylarında vazgeçilmezlerinden birisi olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabukları soyulan elmalar küp küp doğranır. Bir tencerenin içerisine toz şeker ve su konulur. Şeker eriyene kadar karıştırılarak kaynatılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Elmaları kaynayan şekerli suya ilave ediyoruz. Ardından karanfil ve akabinde 7 dakika sonrasında tarçın eklenerek; ağzı kapalı bir şekilde 25 dakika kaynatılır. Ardından limon tuzu ilave edilerek karıştırılır ve ocaktan alınır. Elma reçeli soğuduktan sonra kavanozlara alınarak muhafaza edilir. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Mehmet Sevinç
    Mehmet Sevinç

    süper çok beğendim

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Kabak
    2 Havuç
    1-2 Yumurta
    5 yemek kaşığı Un
    Yarım demet Maydanoz
    Yarım demet Dereotu
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 tutam Tuz
    1 çimdik Karabiber

    Besin Öğeleri

    148
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    54g
    Yağ

    Fırında CupMücver

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Unu hamurun kıvamına göre artırın veya azaltın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları ve havuçları rendeleyin. Bir kaba rendelenmiş sebzeleri ve ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyip karıştırın. Sonra diğer tüm malzemeleri ilave edip karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Cıvık olmayacak şekilde hamur elde ettikten sonra cup kalıplarının içini yağlayıp mücver hamurunu içine pay edin. Ardından önceden ısıtılmış fırında hamur pişene kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İzmir Lokma Tatlısı
geri
İzmir Lokma Tatlısı
Kete
ileri
Kete