Kestane
Kestane sezonu geldi, sokak aralarından kestane kokuları yükselmeye başladı evinizde neden kokmasın?

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 litre Su
1 tatlı kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

132
Kalori
93g
Karbonhidrat
2g
Protein
5g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 200 ℃

Malzemeler

    1 litre Su 1 tatlı kaşığı Tuz

Hazırlanışı

Evde kestane nasıl pişirilir? İşte bu tarif ile mutfağınıza koşun. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Bol suda yıkadığınız kestanelerin üzerini keskin bir bıçak yardımıyla hafifçe çizin. İçme suyunu tuzla karıştırın. Kabuğunu çizdiğiniz kestaneleri 1 saat kadar tuzlu suda bekletin.

2

ADIM

Tamam
dk

Bu sürenin sonunda fazla suyunu süzdürdüğünüz kestaneleri fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, kabukları açılıp renk alana kadar kızartın. Dikkatli bir şekilde kabuklarını soyduğunuz kestaneleri çok fazla bekletmeden taze taze servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Dilediğiniz Miktarda Kırmızı Biber
    Dilediğiniz Miktarda Sirke
    Her bir kavanoz için 7-8 diş Sarımsak
    Dilediğiniz Miktarda Zeytinyağı

    Lezzetine Doyamayacaksınız: Közlenmiş Kırmızı Biber Konservesi

    Püf Noktası

    Biberlerinizi etli seçmeye özen gösterin. Kabukların daha kolay soyulması için biberleri közledikten sonra bir poşetin içerisine alın ve bir süre bekletin. Biberleri fırında, tost makinasında ya da ocağın üzerinde ateşe tutup biberlerin her tarafını çevirerek közleyebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İster meze olarak, ister salatalarınızda, isterseniz de aperatif sunumlarda kullanabileceğiniz Közlenmiş Kırmızı Biber konservesiyle sofralarınızın lezzetine lezzet katacaksınız. Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışacak sirke, zeytinyağı ve sirkeyle beklemiş biberlerin lezzetine doyamayacaksınız! 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Biberleri ister içerisindeki çekirdekleri temizleyip, isterseniz de temizlemeden közleyin. Çekirdekleri temizlenmiş, kabukları soyulmuş kırmızı biberlerin suyunu süzdürmek için süzgeçte bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Biberleri bir tepsiye aldıktan sonra zeytinyapı, sirke ve tuzu ekleyip karıştırarak harmanlayın. Ve sırayla kavanozlara dizmeye başlayın, kavanozlara dizerken sarımsakları ekleyin ve doldurma işlemi bittikten sonra kavanozları sıkıca kapatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Ardından kavanozların ¾’ü ne gelecek şekilde suyla dolu tencerede 15 dk kaynatın. Konserveleriniz hazır, afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Haşlanmış Patates
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Sarımsak Tozu

    Besin Öğeleri

    230
    Kalori
    21,20g
    Karbonhidrat
    4,50g
    Protein
    14,46g
    Yağ

    Patates Kroket

    Püf Noktası

    Dilerseniz şekil verme sırasında arasına kaşar peyniridilimleri ekleyebilirsiniz. 

    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tadına doyamayacağınız tarif.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanmış patatesleri veya patates püresini bir kaba alın. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu patatesle harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Püreden bezeler alın ve avucunuzla şekiller verin. Önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp bol yağda kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İzmir Lokma Tatlısı
geri
İzmir Lokma Tatlısı
Kete
ileri
Kete