Kendin Yap: Vişne Reçeli
Vişnenin tam zamanı Temmuz ayları geldi de geçiyorken kışlık ne yapabiliriz diye düşünenler, vişne mevsimi geçmeden reçel kavanozlarını hazırlayın!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg Vişne
1 kg Toz Şeker
1/2 Adet Limondan Limon Suyu
Küçük Bir Parça Limon Tuzu

Püf Noktası

Reçelinizi yaparken en önemli nokta çok fazla karıştırmamanız, köpüren kısımları tahta kaşık yardımıyla alabilirsiniz. Kavanoza doldurduğunuz reçelleri renginin koyulaşması ve daha parlak olması için aydınlık bir yerde bekletin.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Kirazın tam zamanı Temmuz ayları geldi de geçiyorken kışlık ne yapabiliriz diye düşünenler, vişne mevsimi geçmeden reçel kavanozlarını hazırlayın! Ekşi ile tatlının muhteşem birleşimi Vişne Reçeli kahvaltı sofralarınızı tatlandıracak. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Vişneleri bol suyla yıkayıp süzdürün. Çekirdeklerini etli kısımlarını ezmeden, varsa özel aparat yardımıyla, çıkartın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ayıkladığınız vişneleri geniş bir tencereye koyun, üzerine toz şekeri ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp 6-7 saat bekletin. Bekleme süresince vişneler suyunu salacaktır.

3

ADIM

Tamam
25 dk

Suyunu salan vişneleri kısık ateşte pişirmeye alın ve çok fazla karıştırmadan kendiliğinden pişmesini bekleyin. Kıvamlanmaya başladıktan sonra üzerine limon suyu ve limon tuzunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocağınızı kapatın ve ılımaya bırakın. Ilıyan vişne reçelinizi cam kavanozlara doldurup, kapaklarını sıkıca kapatın. Vişne reçelleriniz hazır!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Dilim Karpuz Kabuğu
    5 Su Bardağı Su
    3 Su Bardağı Şeker
    7 Adet Karanfil
    10 Damla Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    10
    Kalori
    96g
    Karbonhidrat
    2g
    Protein
    2g
    Yağ

    Karpuz Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Vitamini kabuğunda diyenlerin bayılacağı, ev ekonomisine dikkat edenlerin hayran kalacağı tarif: Karpuz Reçeli!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Karpuz kabuklarının beyaz kısımlarını ayıklayın. Kesmiş olduğunuz kabukları ufak parçalar halinde doğrayın ve suyun içerisine atıp yumuşayana kadar kaynatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumuşayınca şekeri ve karanfili ilave edin. Kıvam almaya başlayınca limon suyunu da ilave edip reçel kıvamına gelinceye kadar pişirip soğuyunca kavanoza doldurun. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    313
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    34g
    Yağ

    Ev Yapımı : Hamburger

    Püf Noktası

    Dilerseniz içerisine domates sosu ve karamelize soğan ekleyerek taçlandırabilirsiniz.

    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Gurme damaklara layık bu hamburger, evde ellerinizle yapmanın, içine gerçekten neler koyduğunuzu bilmenin huzuruyla yiyeceklerinizden.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Domatesleri robotta iyice çekiyoruz. Sonra içerisine soğan , sarımsak ,maydanoz ve yumurtayı ilave edip içice çekmeye devam ediyoruz. Karışımı derin bir kaba çekip kıymaları ekleyip yoğuruyoruz. Daha sonra köftelere yuvarlak yatay şekiller veriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yağlı kağıt serili bir fırın kabına alıp pişiriyoruz . Dilerseniz ocakta yağda da kızartabilirsiniz. Hamburger ekmeklerini ikiye bölüp içine sos, turşu , dilim domates ekleyelim. En son pişen köfteleri ilave ediyoruz ve işte ev yapımı hamburgerlerimiz hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Farklı Aperatif Arayanlara: Patates Kroket
geri
Farklı Aperatif Arayanlara: Patates Kroket
Kendin Yap: Çilek Reçeli
ileri
Kendin Yap: Çilek Reçeli