- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 litre Tavuk Suyu | |
| 1 Soğan | |
| 3 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 2 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Rendesi |
Besin Öğeleri
268
Kalori
35g
Karbonhidrat
20g
Protein
44g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Tavuk suyunu tencerede kaynamaya bırakın. Sıcak kalmasını sağlayın. Soğanı küçücük doğrayın. Maydanozları kıyın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Geniş bir tencerede yağları kızdırın. Soğanları ekleyip 2-3 dakika kavurun. Pirinçleri ekleyin aynı yöne olacak şekilde metal bir kaşıkla yaklaşık 1-2 dakika karıştırın. Yarım bardak beyaz şarabı ekleyin ve şarabın alkolü uçana kadar karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
25 dk
|
Diğer yandan kaynayan et suyundan kepçe ile azar azar 3 aşamada ekleyin.Suyu çektikçe ilave edin ve suyun sıcaklığını koruyun. Pirinçler yumuşayınca ve kremamsı yapı yakalanınca ocağın altını kapatın. Ocaktan alıp permasan rendesi ve tuz ilavesi ile karıştırın. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
200 gram Mozzarella Peyniri 2 diş Sarımsak Rendesi 6 yemek kaşığı Zeytinyağı 6-7 Cherry Domates 4 dal Fesleğen 1 çay kaşığı Tuz 6 dilim Ekmek Besin Öğeleri
173Kalori22.18gKarbonhidrat4,3gProtein7,70gYağİtalyan Usulü Bruschetta
Mutfak:Malzemeler
-
200 gram Mozzarella Peyniri
-
2 diş Sarımsak Rendesi
-
6 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
6-7 Cherry Domates
-
4 dal Fesleğen
-
1 çay kaşığı Tuz
-
6 dilim Ekmek
Hazırlanışı
Sarımsaklı ekmek, buğday ekmeği veya simit ekmekte kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDomatesleri ve Mozzarella peynirlerini iri parçalar halinde doğrayın. Fesleğenin yapraklarını kıyın ve sarımsakları rendeleyin. Tüm malzemeleri bir kase içinde üzerine zeytinyağı ve tuz ilave ederek ezmeden iyice karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine pay edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Muhteşem Lezzet: Fırında Makarna
Püf Noktası
Makarnayı ocaktan aldıktan sonra soğuk suyun altına koymayınız; diğer malzemelerle birleştirerek hemen fırınlayınız.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Paket Makarna
-
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
-
1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
-
2 Yemek Kaşığı Margarin
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
2 Yemek Kaşığı Un
-
2 Su Bardağı Süt
Hazırlanışı
Makarnanın ana vatanı her ne kadar İtalya olsada Ege mutfağının yaptığı soslar İtalyayı geride bırakmaktadır. Görüntüsü ile böreğe benzeyen fırında makarna iştahları kabartmaktadır. Fırında makarnanın temel özelliği olan beşamel sosu makarnaya lezzetli tatlar vermektedir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkMakarnaları kaynamış suyun içerisinde 10 dakika haşlıyoruz. Ardından suyunu süzüyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkBeşamel sos için margarin ve unu bir tencereye alıyoruz. Unun kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz. Sütü yavaş yavaş ekliyoruz ve unun topaklanmasını engellemek için hızlıca çırpıyoruz. Bu aşamada bir robottan yardım alabilirsiniz. Sosumuz koyu bir kıvama geldiğinde ocaktan alıyoruz.
3ADIM
Tamam20 dkBorcamın içerisine makarnaları alıyoruz. Üzerine beşamel sosu boşaltıyoruz. Üzerine bir su bardağı kaşar peyniri rendesini boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırınımızda 15 dakika pişiriyoruz. Ardından 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra kesip servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
ellerinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)