Kireç kaymağını hazırlamak için su ile kireci karıştırın ve yaklaşık 5 saat bekletin. Kireç çöktükten sonra üstte biriken kireç kaymağını atın ve kullanmayın, ardından aynı işlemi bir kez daha gerçekleştirin ve tekrardan oluşan kaymağı alın ve üzerine domatesleri koyun ve yarım saat bekletin.

Ardından domateslerin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın. Kireçli suya ekleyin ve bekletin. Kireçli sudan çıkarttıktan sonra normal suyla bol bol yıkayın.

Reçelinizi hazırlayacağınız tencereye su ve şekeri ekleyin ve kıvamı katılaşıncaya kadar kaynatın. Ardından üzerine domatesleri ekleyin ve tekrar kaynadıktan sonra limon tuzunu ekleyin. Tekrar kıvamı katılaşıncaya kadar kaynatın ve ocağın altını kapatın. Üzerine vanilyayı ekleyin ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra Domates Reçelinizi kavanozlara doldurabilirsiniz. Afiyet olsun!

Portakalların kabuklarını soyun ve hem kabuklarını hem de içini ayrı ayrı küp küp olarak doğrayın. Kabuklarındaki acı tadın gitmesi için tencerenize su ekleyip 4-5 dakika kaynatın ve suyunu boşaltın.

Küp küp dilimlediğiniz portakalları blenderdan geçirin. Ardından reçelinizi pişireceğiniz tencereye toz şeker ve portakal kabuğu ve blenderdan geçirdiğiniz portakalları ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra üzerine limon suyunu ekleyin ve 10-15 dakika daha kaynatın. Ardından tencerenizin altını kapatın ve soğuduktan sonra reçellerinizi kavanozlarınıza doldurun. Afiyet olsun!