- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Adet Yumurta | |
| 1 Çay Bardağı Yoğurt | |
| 1 Çay Bardağı Su | |
| 2 Çay Bardağı Un | |
| 3 Adet Taze Soğan Sapı | |
| Yarım Demet Maydanoz | |
| 1 Adet Sivri Biber | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| 1 Çay Kaşığı Tereyağı |
Besin Öğeleri
348.5
Kalori
30.4g
Karbonhidrat
15.15g
Protein
18.24g
Yağ
Püf Noktası
Kaygananın içerisine istediğinize göre kılçıksız balık veya başka sebzelerde kullanabilirsiniz. Örneğin ıspanak, karalahana, pazı vb.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Kim demiş Karadeniz’in kahvaltılığı sadece kuymağı var diye... Karadeniz kendisine has sebzeli krepi olan kayganası ile mutfaklarımızı şenlendiriyor. İster kahvaltıda isterseniz ara öğünlerde tercih edeceğiniz kaygananın yanında birde çayda oldu mu demeyin keyfinize!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir kabın içerisine yumurta, yoğurt, su ekleyip iyice çırpıyoruz. Taze soğanın dallarını, yarım demet maydanozu, sivri biberi ve soğanı ince ince kıyıyoruz ve ardından kabınızın içerisine katıp harmanlıyoruz. Un ve tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Hamur kıvamımız akışkan bir halde olacaktır. Önemli olan hamurda un topaklanmaları olmamasıdır. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir tavanın içerisinde tereyağını eritiyoruz. Hamurumuzdan bir kepçe alıp tavamıza aktarıyoruz. Tavamızı sağlı ve sollu sallayarak hamurun tavanın her tarafına yayılmasını sağlıyoruz. Kaygananın alt tarafı piştikten sonra üzerine bir tabak yerleştirerek ters çeviriyoruz ve diğer tarafın pişmesini sağlıyoruz. Kayganamız olduktan sonra servis tabağına alabiliriz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
8 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Krema 2 Adet Sivri Biber 1/2 Adet Soğan 6-7 Dilim Jambon 150 Gram Kaşar Peyniri Rendesi Besin Öğeleri
101Kalori1.27gKarbonhidrat6.69gProtein7.94gYağFırında Omlet
Mutfak:Malzemeler
-
8 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Krema
-
2 Adet Sivri Biber
-
1/2 Adet Soğan
-
6-7 Dilim Jambon
-
150 Gram Kaşar Peyniri Rendesi
Hazırlanışı
Kahvaltılarımızın en lezzetli ve vazgeçilmez tadı omlettir. Kahvaltı sofralarında gözümüzün aradığı bu lezzet her zamankinden biraz farklı şekilde karşımıza fırında çıkıyor, üstelik kremalı.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir kaba yumurtaları kırın. Yumurtalara kremayı ekleyin ve çırpın. Biberleri, soğanları, jambonları ve rendelenmiş kaşar peynirini doğrayarak ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
2ADIM
Tamam25 dkBir fırın tepsisine karışımı dökün. 200 dereceye ayarladığınız fırında 25 dakika pişirin. Omletiniz sunuma hazır olacaktır.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Avokado Çorbası
Malzemeler
-
1 Adet Avokado
-
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
-
1 Yemek Kaşığı Un
-
1 Bardak Süt
-
1/2 Kuru Soğan
-
3 Diş Sarımsak
-
Ceviz Büyüklüğünde Zencefil
-
1 Limon Suyu
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
-
2 Bardak Su
Hazırlanışı
Yeni yeni bağrımıza bastığımız tatlardan avokado, bu sıradışı çorba hali ile dostlarınızın tarifini soracağı bir lezzet olacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDerin bir tencerede tereyağında un kavrulur. Üzerine süt eklenerek sosumsu bir kıvam alması sağlanır.
2ADIM
Tamam10 dkBaşka bir tavada ince doğranmış soğan, sarımsak ve rendelenmiş zencefil pişirilir.
3ADIM
Tamam10 dkBu karışım hazırlanan sosun üzerine eklenir. Üzerine yoğunluğunu azaltmak için su, limon suyu, tuz ve şeker eklenir. Biraz daha kaynattıktan sonra çorbanız servise hazır, afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)