Kakaolu Çatlak Kurabiye
Kakaolu Çatlak Kurabiye ile evinize yayılacak kokunun hayali bile güzel. Her yeri saran kokusuyla misafirlerinize güzellikler servis edin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1 çay bardağı Toz Şeker
1 çay bardağı Sıvı Yağ
4 yemek kaşığı Kakao
2 su bardağı Un
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
1 su bardağı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

338
Kalori
48g
Karbonhidrat
8g
Protein
40g
Yağ
  • 30 dk
  • 10 - 15 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Fırını kullanmadan önce ısıtmış olun. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri mikser ya da çırpma teli ile çırpın. Şekerler eriyince sıvı yağ ekleyerek biraz daha çırpın. Üzerine kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ilave edin. Spatula ile malzemeleri karıştırın. Hamurun kıvamı kurabiye hamuruna göre cıvık olacak, daha çok brownie hamuru kıvamında olacak. Hamuru streç filme sararak en az 2 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Dinlenen kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde bezeler koparak minik toplar halinde şekil verin. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pudra şekeri ile kaplayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Piştikten sonra 15-20 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kızartmak İçin
    Sıvı Yağ
    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Süt
    2 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Su Bardağı Su

    Kahvaltılıkların Yanına Çok Yakışır: Krep

    Püf Noktası

    Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırmanız gerekmektedir. Tavaya kızartmak için koyduğunuzda olabildiğince ince bir şekilde yaymaya özen gösterin. 

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltılarda ekmek yerine bile tüketebileceğimiz, her kültürde de yeri olan Krep; çikolata kreması, bal, kaymak, peynir, reçel yani tatlı tuzlu her kahvaltılığın yanına çok yakışıyor. Hazırlanışı ise oldukça kolay ve hızlı. Tek başına da tüketebileceğiniz Krep, az malzemeyle bol lezzet sunuyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir karıştırma kabına un, su ve sütü ekleyip çırpın. Üzerine yumurtaları da ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine son olarak unu eleyerek ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Çok katı olmayan bir hamur elde ettikten sonra karıştırma işlemini bitirebilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Teflon tavaya sıvı yağı ekledikten sonra bir kepçe karışımdan dökün ve tavaya yayın. Sırayla iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Karışım bitene kadar aynı işlemi uygulamaya devam edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    150 gr Tereyağı
    300 gr Un
    1 paket Vanilin
    1 paket Kabartma Tozu
    1 Yumurta
    1 çay bardağı Pudra Şekeri
    6 Elma
    1 tatlı kaşığı Tarçın
    2 yemek kaşığı Şeker

    Besin Öğeleri

    613
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    46g
    Yağ

    Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye

    Püf Noktası

    Mayhoş tadını artırmak için soteleme esnasında limon kabuğu rendeleyebilirsiniz. 

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Zor
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hamuru tepsiye yayarak turta şeklinde de yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Geniş bir kapta un, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve yumurtayı mikser yardımı ile harmanlayın. Ardından kaptan çıkarıp tezgaha yoğurun ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Elmaları rendeleyin, derin bir tavada bir kaşık tereyağ ile sotelemeye başlayın. İçine tarçın ve şekerini ilave edip karıştırın. Solmaya başladığında ceviz veya isteğe göre fındıkta ekleyebilirsiniz. Soteleme sonrası ocaktan alıp dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Dinlenmiş hamuru unlanmış tezgaha alıp açın. Hamuru üçgenlere kesip, uzun kenarlarına harcı ekleyin. Katlayıp, fırın tepsisine alın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kızarıp renk alana kadar fırınlayın. Çıkarıp üzerine pudra şekeri veya antep fıstığı serpebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pudingli Çatlak Kurabiye
geri
Pudingli Çatlak Kurabiye
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
ileri
Tuzlu Pastane Kurabiyesi