Kahvaltıların Yıldızı: Pankek
Türk mutfağının krep veya akıtma olarak yapılan hamurun biraz kalını ve tatlandırıcı aromalar ile sunulan kahvaltılık pratik bir hamur işi tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1/2 bardak Toz Şeker
2 bardak Un
1,5 bardak Süt
Yarım çay bardağı Ayçiçek Yağı
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
1 tutam Tuz

Besin Öğeleri

437
Kalori
33,1g
Karbonhidrat
7,7g
Protein
8,2g
Yağ

Püf Noktası

Reçel,meyve ve şurup ile servis edebilirsiniz.

  • 40 dk
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Türk mutfağının krep veya akıtma olarak yapılan hamurun biraz kalını ve tatlandırıcı aromalar ile sunulan kahvaltılık pratik bir hamur işi tarifi.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri alalım. Şeker eriyip krema kıvamını alana kadar çırpalım. Yumurtalı karışımın üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım. Un.kabartma tozu, vanilya ve bir tutam tuzu eleyerek karışıma ilave edelim. Pürüzsüz kıvam alana kadar da çırpalım.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Krep tavasına ayçiçek yağı ile yağlayalım. Kızan tavaya kepçe yardımı ile harcı aktaralım. Ocağın altını kısıp göz göz olana kadar pişirelim. Servis tabağına aldığımız pankekleri afiyetle yiyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 adet Pancar
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    4 diş Sarımsak
    12 dal Kekik
    2 çay kaşığı Tuz
    2/1 çay bardağı Tahin
    2 adet Limon Suyu
    3 diş Sarımsak Rendesi
    1 tatlı kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Tuz
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    Nohutlu Harcı İçin
    3 su bardağı Haşlanmış Nohut

    Besin Öğeleri

    391
    Kalori
    23g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    62g
    Yağ

    Pancarlı Humus

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pancarları kabuklarıyla beraber sarımsak, taze kekik, zeytinyağı ve bir tutam tuz ile birlikte alüminyum folyoya sarın ve 175 derece fırında yumuşayana kadar pişirin. Kürdan ile kontrol ederek yumuşama derecesini anlayabilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanan pancarın kabuklarını havlu kağıt yardımıyla soyun.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Pancarları doğrayın ve nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz ve zeytinyağıyla birlikte pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderda çekin.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Taze kekik ve zeytinyağı eşliğinde servis edin. İşte bu kadar, afiyetler olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gram Tereyağı
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 Yumurta Akı
    1 tatlı kaşığı Mahlep
    2 tatlı kaşığı Toz Şeker
    1 tatlı kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Sirke
    4 su bardağı Un
    2 yemek kaşığı Çörek Otu
    3 yemek kaşığı Susam

    Besin Öğeleri

    679
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    50g
    Yağ

    Tuzlu Pastane Kurabiyesi

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 10 - 15 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fazla pişen kurabiye sert olacaktır kontrollü pişirmeye dikkat edin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir kaba tereyağı ile sıvı yağı koyup karıştırın sonra un haricindeki tüm malzemeleri kaba alın. Elinizle iyice yoğurun. Elenmiş unu da malzemeleri yoğururken kontrollü bir şekilde azar azar kullanın. Unu dökerken yoğurmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Hamur çok yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvam alana dek yoğurmaya devam edin. Ardındnan hamuru 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Buzdolabından çıkarıp hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler şekil verin. Fırın tepsisine dizip, yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Üzeri kızarana kadar 20 dakika kadar pişirin ve fırından çıkarınca dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mangal Tadında; Tavuk Şiş
geri
Mangal Tadında; Tavuk Şiş
Közlenmiş Domates Çorbası
ileri
Közlenmiş Domates Çorbası