- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Yanmaz ve yapışmaz teflon tava kullanmanız daha uygun olacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Su, süt, sıvı yağ, yumurta ve tuzu bir kapta iyice karıştırın. Üzerine unu ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Hazırladığınız harçtan bir kepçe alıp yağladığınız kızgın tavaya aktarın. Sallayarak geniş ince bir hamur elde edin. Arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Patatesli Börek
Püf Noktası
Üzerine susam veya çöre otu serpebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
5 adet Yufka
-
4 küçük boy Patates
-
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
2 yemek kaşığı Süt
-
1 Yumurta Sarısı
-
dilediğiniz şekilde Baharat
Hazırlanışı
Baharat tercihi size kalmış :)
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatatesleri soyup, küp küp doğrayıp derince bir tencerede üstünü geçecek şekilde su ekleyerek haşlamaya bırakın. Ara ara çatal yardımı ile kontrol etmeyi unutmayın.
2ADIM
Tamam5 dkYufkayı tezgaha açıp ikiye bölün. Bir kasede sütü ve sıvı yağı karıştırın.
3ADIM
Tamam40 dkHaşlanan patatesleri bir kaba alıp üzerine damak zevkinize göre baharatlar ilave ederek karıştırın. Ardından ikiye kestiğiniz yufkanın uzun oval olmayan kısmına patatesten yerleştirip uç kısmına da süt-yağ karışımı sürüp rulo şeklinde sarın ve yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine döndürerek dizin. İşlemi tüm yufkalara yapın. En son üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1 yemek kaşığı Tereyağı 1 Simit 1 Yumurta 8 dilim Sucuk 50 gr Kaşar Peyniri Rendesi 50 gr dilim Kaşar Peyniri Besin Öğeleri
240Kalori25gKarbonhidrat14gProtein15gYağYumurtalı Simit Tost
Malzemeler
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
1 Simit
-
1 Yumurta
-
8 dilim Sucuk
-
50 gr Kaşar Peyniri Rendesi
-
50 gr dilim Kaşar Peyniri
Hazırlanışı
Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi..
Adımlar
1ADIM
TamamdkTereyağını bir tavanın içine alın. Eritin. Simidi bir bıçak yardımıyla yatay bir biçimde ortadan ikiye bölün ve tavaya yerleştirin. Ocağınızı kısık ateşe alın. Simidin etrafına dilimlediğiniz sucukları yerleştirin. Pişen sucukları sonra çatal yardımıyla simidin iç kısmına yerleştirin.
2ADIM
TamamdkDilimlenmiş kaşarların bir kısmını sucukların üzerine dizin. Simidin diğer parçasıyla, malzemeli olan alt tabanın üzerini kapayın. Simidin orta kısmına rendelediğiniz kaşarları ekleyin ve onlar erirken üzerine yumurtayı kırın. Birkaç dakika tostunuz tavada piştikten sonra ocağın altını kapayın ve servis tabağına alın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)