Kadayıf Tatlısı
Tel tel şekliyle ve ağıza alındığında çıtır çıtır sesiyle insanı büyüleyen şerbetli tatlıların başında gelmektedir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

300 gr Kadayıf
150 gr Tereyağı
300 gr Ceviz İçi
3 Su Bardağı Şeker
4 Su Bardağı Su
5 Damla Limon Suyu

Besin Öğeleri

244
Kalori
36.75g
Karbonhidrat
2.85g
Protein
9.38g
Yağ

Püf Noktası

Kadayıfınızın kolayca açılması için tereyağı eritilerek üzerinde gezdirilebilir. Şerbetinizn mutlaka soğuk olması gerekmektedir.Sıcak şerbet tatlınızın içerisinin hamur olmasına neden olacaktır.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 75 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Tel tel şekliyle ve ağıza alındığında çıtır çıtır sesiyle insanı büyüleyen şerbetli tatlıların başında gelmektedir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir tencerenin içerisine şeker ve su alınır. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika sonra limon suyu eklenir ve 5 dakika daha kaynatılır. Şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Bir tavanın içerisinde tereyağımızı eritiyoruz ve ardından tel kadayıfların üzerine döküyoruz. İyice yoğurduktan sonra tel kadayıflar kendiliğinden açılacaktır.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tavanın altını hafif yağladıktan sonra tel kadayıfların yarısını alıyoruz ve elimizle düzleştirip bastırıyoruz. Hatta başka bir tepsiyi fırın tepsinin üzerine bastırabiliriz. Ardından ceviz içlerimizi serpiştirebiliriz. Üzerine tel kadayıflarımızı koyuyoruz ve elimizle veya tepsiyle tekrardan bastırıyoruz.

4

ADIM

Tamam
45 dk

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen kadayıflarımızın arzumuza göre dilimliyoruz. Dilimledikten sonra üzerine şerbetimizi döküyoruz ve şerbetin çekmesinin bekliyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı Süt
    1 Su Bardağı Un
    1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    1 Paket Vanilin
    1 Paket Kabartma Tozu
    2 Yemek Kaşığı Damla Çikolata
    1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

    Damla Çikolatalı Portakallı Pancake

    Püf Noktası

    Yumurta, süt ve şekeri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmanız gerekmektedir. Topaklanmayı önelemek için kuru malzemeleri eleyerek ekleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Batıdan mutfağımıza giren Pancake yavaş yavaş kahvaltı sofralarını süslemeye başladı. Birçok kahvaltılıkla birlikte yenilebilen Pancake, portakal ve damla çikolatayla birleşince evinizi portakal kokusu saracak ve herkesi kahvaltı sofrasına toplayacaksınız. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurta, süt ve şekeri bir karıştırma kabında çırpın. Üzerine un, vanilin, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımın üzerine damla çikolataları ve rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin ve tekrar bir spatula yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Isıttığınız tavaya kızartma yağı döküp, küçük bir kepçe yardımıyla pancake harcından dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin, iki tarafında rengi hafif kahverengiye dönmesi gerekmektedir. Portakal dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Merve Erdem
    Merve Erdem

    kahvaltı için güzel bir tarif oldu Ellerinize sağlık

    Zelal Dudlu
    Zelal Dudlu

    Çikolatasıyla ayrı bir güzel oluyormuş elinize sağlık teşekkürler

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Patates
    2 Kabak
    2 Patlıcan
    3 Kapya Biber
    2 Soğan
    3 diş Sarımsak
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    Yarım çay bardağı Zeytinyağı
    1 su bardağı Ilık Su

    Besin Öğeleri

    143
    Kalori
    39g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    49g
    Yağ

    Güveçte Etsiz Türlü

    Püf Noktası

    Fırında veya ocakta pişirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İsteğe göre kuyruk yağıda kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tüm sebzeleri yuvarlak veya küp halinde doğrayın. Ardından güvecin içine alın. Üzerine tuzunu, baharatını, yağını ve suyunu ayarlayıp ağzını kapatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    İçindeki sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ağızda Dağılan Müthiş Lezzet: Kadın Budu Köfte
geri
Ağızda Dağılan Müthiş Lezzet: Kadın Budu Köfte
Erzurum’dan Gelir Tadı: Kadayıf Dolması
ileri
Erzurum’dan Gelir Tadı: Kadayıf Dolması