İsrafa Son: Bayat Ekmekli Yumurta
Birçok insan israftan rahatsız olmaktadır! Ve israfın önüne geçmek için çeşitli alternatifler üretmektedirler. Bunun arayışında olan bazı iktisatçılara Nobel Ekonomi ödülü bile verilmiştir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Bayat Ekmek
3 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Çarliston Biber
Yarım Kapya Biber
1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
2 Küçük Boy Sosis
1 Dilim Küp Doğranmış Beyaz Peynir
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

101
Kalori
1.27g
Karbonhidrat
6.69g
Protein
7.94g
Yağ

Püf Noktası

Yoğurt yerine sütte kullanabilirisiniz.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Birçok insan israftan rahatsız olmaktadır! Ve israfın önüne geçmek için çeşitli alternatifler üretmektedirler. Bunun arayışında olan bazı iktisatçılara Nobel Ekonomi ödülü bile verilmiştir. Bugün bayat ekmeklerinizi nası değerlendirebileceğinizi göstereceğiz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bayat ekmeklerimizi küp küp olarak doğruyoruz. Yumurta ve yoğurtu bir kasenin içerisinde çırpıyoruz. Üzerine tuz ekliyoruz. Baharatları ekleyip iyice çırpıyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Sosisleri küçük küçük doğruyoruz. Soğan ve biberleri yemeklik olarak doğruyoruz. Maydanozları ince ince kıyıyoruz. Ardından tüm malzemeleri bayat ekmeklerin üzerine ekliyoruz. Ardından iyice karıştırıyoruz. Bir hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tavanın içerisine zeytinyağını ekliyoruz. Ardından iç harçımızı tavanın içerisine boşatıyoruz ve elimizle yayarak malzemenin her tarafa eşit dağılmasına dikkat ediyoruz. Her tarafı yaklaşık 6 dakika pişiriyoruz. Ters çevirken balık kapağından yardım alarak ters yüz edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

teşekkürler , çok iyi oldu

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    2 yemek kaşığı Süt
    1 çay kaşığı Tuz
    6 Kültür Mantarı
    1 tatlı kaşığı tereyağ veya Sıvı Yağ
    1 tatlı kaşığı Krema

    Besin Öğeleri

    135
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    25g
    Protein
    65g
    Yağ

    Mantarlı Omlet

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine kaşar peyniri rendesi kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mantarları çamurundan arındırın, temizleyin ve iri şekilde doğrayın. Tereyağını veya tercihen sıvı yağı , ısınan tavada alın ve mantarları soteleyin. Sotelenen mantarları bir kaba alın. Ardından yumurta ve diğer malzemeleri bir kapta çırparak karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mantarları sotelediğiniz tavada yumurtalı karışımı ilave edin ve tavanın altını kısıp kapağını kapatıp, üst kısmı fokurdayana kadar pişirin. Sotelenen mantarları ve ince ince dilimlenmiş frenk soğanlarını da ilave ederek omleti ikiye katlayın. Servis tabağına alın ve afiyetle servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Margarin veya Tereyağı
    2 su bardağı Un
    2 bardak Su
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 çay bardağı Dövülmüş Ceviz

    Besin Öğeleri

    327
    Kalori
    48,3g
    Karbonhidrat
    0,1g
    Protein
    13,5g
    Yağ

    Kokusu Sokaklara Taşar Cevizli Un Helvası

    Püf Noktası

    Ceviz yerine fındık veya antep fıstığı da kullanabilirsiniz. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Malzemesi az, yapımı basit şekil vermesi daha basit. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir tencerede su ve şekeri eriyene kadar iyice karıştırın. Ardından Geniş ve yapışmaz bir tavada tereyağını eritip üzerine elenmiş unu ekleyin ve kavurmaya başlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavrulma işlemi devam ettikçe unun rengi dönecek ve sıvı bir kıvam almaya başlayacak. Bu şekilde de birkaç dakika kavurduktan sonra önce cevizini ardından şerbetini de kepçeyle azar azar ilave edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Şerbeti çektikçe helva koyulaşıp katılaşacak. Kıvamı olduğu vakit ocaktan alın ve kaşık yardımıyla şekil vererek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Taze Menemen Aşkına: Kışlık Domates Konservesi
geri
Taze Menemen Aşkına: Kışlık Domates Konservesi
Ekşili Kebap
ileri
Ekşili Kebap