Ispanaklı Kaygana
Karadeniz mutfağından harika bir lezzet.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 adet Soğan
2 demet Ispanak
4 dal Taze Soğan
3 su bardağı Un
2 adet Yumurta
2 su bardağı Su
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Deniz Tuzu
3 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

633
Kalori
66g
Karbonhidrat
13g
Protein
20g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

Bir tavada sıvı yağ ile birlikte soğanları kavurun.

2

ADIM

Tamam
3 dk

Doğranmış ıspanakları da ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanaklar sotelendikten sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

3

ADIM

Tamam
3 dk

Bir karıştırma kasesine un, yumurta, tuz, karabiber ve 2 su bardağı suyu azar azar ekleyerek karıştırın.

4

ADIM

Tamam
3 dk

Pürüzsüz bir kıvama geldiğinde, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve sotelenmiş ıspanak karışımını ekleyin.

5

ADIM

Tamam
3 dk

Son olarak doğranmış taze soğanları da ekleyin ve karıştırın.

6

ADIM

Tamam
3 dk

Yağlanmış ve ısıtılmış krep tavasına, 1, 5 kepçe hazırladığınız karışımı dökün.

7

ADIM

Tamam
3 dk

Katılaşıp, kızarmaya başlayan kaygananın arka yüzünü de pişirdikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Büyük Kase Karadut
    1 Büyük Kase Su
    1 kg Toz Şeker
    1/2 Limon

    Besin Öğeleri

    14
    Kalori
    99g
    Karbonhidrat
    1g
    Protein
    0,0g
    Yağ

    Dut Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerinde oluşan köpükleri bir kevgir veya kepçe ile alabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    1 kilo şekerden 1 su bardağı ayırıp geri kalan şekeri tencerede su ile birlikte kaynatın. Şerbet kaynayınca içine dutları atıp yüksek ateşte bir taşım kaynatıp, orta ateşe alıp yarım saat kadar daha kaynatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Ardından ayırdığınız 1 bardak şekeri ekleyip kısık ateşte kıvam alana kadar kaynatın. Ocaktan aldıktan 2-3 dakika sonra limon suyu ekleyip, karıştırın. Kavanozlara reçeli döküp ağzını sıkıca kapattıktan sonra kapağı aşağıda kalacak şekilde ters çevirip bir gün bekletip kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Yumurta
    2 Avuç Ispanak
    1 Avuç Maydanoz
    4 Yemek Kaşığı Lor Peyniri
    2 Yemek Kaşığı Kuru Domates
    1/2 Adet Avokado
    1 Tatlı Kaşığı Çörek Otu
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    110
    Kalori
    9g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    5g
    Yağ

    Yeşil Omlet

    • 15 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Omlet severlerin bayılacağı bu tarif, rengiyle kahvaltı sofralarınızı güzelleştirecek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ispanak, maydanoz ve yumurtaları tuz ve karabiber ekleyerek bir mutfak robotundan geçirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

     Geniş bir tavayı zeytinyağı ile yağlayarak yumurta karışımını ekleyin. Omlet pişerken yarı kısmın içine lor peyniri, kuru domates ve parça avokadoları ekleyin ardından çörek otundan serpiştirin. Diğer yarısını malzemelerin üzerine kapatarak omletinizi pişirme eylemini tamamlayın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Laz Böreği
geri
Laz Böreği
Avcı Böreği
ileri
Avcı Böreği