- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek | |
| 2 Yemek Kaşığı Bulgur | |
| 1 Yemek Kaşığı Pirinç | |
| 1 Orta Boy Soğan | |
| 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası | |
| 1 Yemek Kaşığı Tereyağı | |
| 1 Çay Kaşığı Karabiber | |
| 1 Çay Kaşığı Nane | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 1 Çay Kaşığı Pul biber | |
| 1 Tatlı Kaşığı Tuz | |
| 7 Su Bardağı Su |
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Hem lezzetli hem besleyici olan ezogelin çorbası, soğuk kış günlerinde hikayesi gibi içinizi ısıtacak.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Öncelikle tereyağını tencereye alıp erittikten sonra yemeklik doğranmış olan soğan pembeleşene kadar kavrulur. Kavrulan soğana salça ilave edilip kavurmaya devam edilir. İyice yıkanıp, süzülen mercimek, bulgur ve pirinç tencereye ilave edilip karıştırılır. Ardından su eklenir ve kaynamaya bırakılır. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
İçerisindeki malzemeler pişince tuz ve baharatlar eklenerek bir taşım kaynatılır. Bu şekilde tüketilebileceği gibi dilerseniz blendar ile çekip pürüzsüz hale de getirebilirsiniz. Kıvamını koyu bulursanız, su ekleyerek kendinize uygun bir kıvam elde edebilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
4 Tatlı Kaşığı Yulaf 1 Adet Soğan 1 Orta Boy Havuç 1 Çay Bardağı Kıyılmış Ispanak 1 Orta Boy Patates 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Orta Boy Domates 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 4 Su Bardağı Su Tuz Besin Öğeleri
114Kalori56gKarbonhidrat9gProtein35gYağYulaflı Sebze Çorbası
Mutfak:Malzemeler
-
4 Tatlı Kaşığı Yulaf
-
1 Adet Soğan
-
1 Orta Boy Havuç
-
1 Çay Bardağı Kıyılmış Ispanak
-
1 Orta Boy Patates
-
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
-
1 Orta Boy Domates
-
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
4 Su Bardağı Su
-
Tuz
Hazırlanışı
Bir porsiyonu sadece 75 kalori olan sağlık deposu bir sebze çorbası arıyorsanız Yulaflı Sebze Çorbası tarifi tam size göre!
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkSoğanı, patatesi ince ince doğrayın. Havucu yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin.
2ADIM
Tamam30 dkBütün malzemeleri 4 su bardağı su ile birlikte düdüklü tencerede 30 dk pişirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1,5 su bardağı Kırmızı Mercimek 1 adet Soğan 1 çay bardağı Zeytinyağı 1 kaşık Biber Salçası 1 çay kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Pul biber 1 çay kaşığı Kuru Nane Besin Öğeleri
85Kalori45gKarbonhidrat17gProtein38gYağKolay Mercimek Çorbası
Püf Noktası
Küçük bir tavada zeytin yağı , nane ve pul biber yakarak çorbanızı tatlandırabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 su bardağı Kırmızı Mercimek
-
1 adet Soğan
-
1 çay bardağı Zeytinyağı
-
1 kaşık Biber Salçası
-
1 çay kaşığı Kimyon
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Pul biber
-
1 çay kaşığı Kuru Nane
Hazırlanışı
Türk mutfağının klasiklerinden sayabileceğimiz Mercimek Çorbasının en kolay tarifi..
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkKırmızı mercimekleri süzgeçe alalım ve yıkayalım. Soğanı minik minik doğrayıp bir tencere aktarıp üzerine zeytinyağı ekleyerek kavurmaya başlayalım. Ardından mercimekleri de ekleyerek kavurmaya devam edelim.
2ADIM
Tamam20 dkSon olarak salçayı da ekleyip bir kaç dakika daha kavuralım. Üzerine 3-4 bardak su ilave ederek kaynamaya bırakalım.
3ADIM
Tamam5 dkMercimekler tamamen yumuşadığında içerisine baharat ve tuzu da ekleyelim. Birkaç dakika daha bu şekilde kaynadıktan sonra ocaktan alalım. Blender yardımıyla çorbayı pürüzsüz bir şekilde çekelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)