Herkes Ona Aşık Şambali Tatlısı
Şam tatlısı olarak bilinen ama herkes tarafından sevilerek tüketilen, tatlı krizlerini en keskin şekilde durduran lezzet..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket İrmik
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
4 su bardağı Toz Şeker
1 tatlı kaşığı Tarçın
6 su bardağı Ilık Su
5-6 damla Limon Suyu

Besin Öğeleri

330
Kalori
88g
Karbonhidrat
11g
Protein
1g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 20 Kişilik
  • Zor
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Bildiğiniz tüm tatlı tariflerini unutun. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

1 paket irmik, 1 su bardağı şeker, 3 çay bardağı su, kabartma tozu, vanilya, ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ karıştırma kabına alınır. İyice karıştırılır. Tepsi veya borcamın altına sulu pekmez sürülür ve hamur karışımının yarısı dökün.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Arasına tarçın serpilir ve geri kalan karışımla tarçının üstü kapatın. 8-9 saat bu şekilde buzdolabında bekletin. Daha sonra üzerine sulu pekmez sürün. Şerbeti için bir tencereye 3 su bardağı su ve 3 su bardağı şekeri koyup, kaynayana kadar pişirin. Limon damlalarını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

3

ADIM

Tamam
dk

Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak tatlıya ılık şerbeti döküp, şerbetini çekmesini bekleyin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Patlıcan
    1 Kuru Soğan
    2 diş Sarımsak Rendesi
    1 çay bardağı Su
    1 çay bardağı dolusu Haşlanmış Nohut
    1,5 yemek kaşığı Biber Salçası
    2 Sivri Biber
    5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane

    Besin Öğeleri

    130
    Kalori
    4,4g
    Karbonhidrat
    2,2g
    Protein
    2,9g
    Yağ

    Gaziantep Mutfağından Pratik Dorgama

    Püf Noktası

    Çok su eklemeyin. Sıcak veya soğuk fark etmez. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Haşlanmış nohut konservesi kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Patlıcanları ve diğer tüm malzemeleri küp küp doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Geniş bir tencereye ilk önce patlıcanları ve nohut dahil üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyin. Sarımsakları rendeleyin. Salçasını ve suyunu ilave edip kapağını kapatıp pişmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaynamaya çıkan yemeğin tuzunu ekleyin ve ezmeden bir kere karıştırın. Bu şekilde de 5 dakika pişirip altını kapatın. Küçük bir tavada yağ ve kuru nane yakıp üzerine gezdirip afiyetle servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15 adet Kuru İncir
    1 litre Süt
    1 çay bardağı dolusu Dövülmüş Ceviz
    1 paket Vanilya

    Besin Öğeleri

    254
    Kalori
    34,15g
    Karbonhidrat
    7,63g
    Protein
    11,46g
    Yağ

    İncir Uyutması

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 6 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerini kuru yemiş ve meyve kurusu dilimleri ile süsleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İncirleri bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyip yarım saat yumuşaması için bekletin. Ardından minik minik doğrayın. Sütü ocağa alın yoğurt mayaladığınız ısıya gelmesi gerekli, ne ılık ne de çok sıcak. Serçe parmağınızı süte batırın 5’e kadar sayın, eliniz o sıcaklığa dayanıyorsa sütümüzün ısısı yeter. Sütün yarısını doğradığınız incire dökün, 1 paket vanilyayı da ekleyin, hoş bir aroma verecektir.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Blenderdan geçirin, geri sütü dökün karıştırın ve hızlı bir şekilde yapın ki sütünüzün ısısı düşmesin. Hızlı bir şekilde kaselerinize pay edin, kaselerin üzerini tepsiyle kapatın sonrada bez ile örtün. 2-3 saat kadar uyutun, aynı yoğurt mayalar gibi. 2-3 saatin sonunda katılaşan tatlıları buzdolabına kaldırın ve en az 1 - 3 saat bekleyin seervis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karamelli İrmik Helvası
geri
Karamelli İrmik Helvası
Karalahana Sarması
ileri
Karalahana Sarması