Dada Mutfak

Havuç Çorbası
Türk insanı olarak, çorba deyince aklımıza öncelikli olarak mercimek, domates ve ezogelin gelir. Fakat farklı ve lezzetler damak tadımıza uyacak lezzetlere de hayır diyemeyiz. Karşınızda Havuç Çorbası.

Okuma Modu
Tarif Defterine Ekle

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 adet Havuç
1 adet Soğan
1/2 su bardağı Pirinç
5 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 top Yenibahar
1 top Ardıç
1 diş Sarımsak
1 tutam Karabiber
1 tatlı kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

177
Kalori
58g
Karbonhidrat
14g
Protein
28g
Yağ

Püf Noktası

Tarifinize tavuk suyu eklemek çorbanızı daha lezzetli yapacaktır.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 55 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Soğanları çok iri olmamakla beraber gelişigüzel doğrayın. Sıvıyağı kızdırdığınız tencereye soğanları ekleyin ve sotelemeye başlayın.
2

ADIM

Tamam
5 dk

1-2 dakika sonra tereyağını da ekleyin. Hemen ardından aynı soğanlar gibi çok iri olmayan ama gelişigüzel doğranmış havuçları ekleyin.
3

ADIM

Tamam
5 dk

1 dakika kadar soteledikten sonra pirinci ekleyip harmanlayın ve sıcak tavuk suyunu ekleyin.
4

ADIM

Tamam
10 dk

Tavuk suyunu ekledikten sonra minik bir tülbent ile hafif ezilmiş 1 diş sarımsağı, kırılmış top karabiberi, kırılmış top yenibaharı ve kırılmış top ardıcı koyup, bir iple bağlayıp çorbanın içine atın.
5

ADIM

Tamam
15 dk

Su kaynamaya başlayınca altını kısın ve tıkırdamaya alın. Havuçlar iyice yumuşayıp, pirinçler pişinceye dek tıkırdamada pişmeye devam etsin.
6

ADIM

Tamam
10 dk

Her şey iyice piştikten sonra, baharat kesesini çıkarıp, parçalayıcı yardımıyla çorbayı pürüzsüz hale getirin.
7

ADIM

Tamam
5 dk

Son olarak tuzunu da ekleyip, çorbanızı afiyetle yiyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

İlgili Tarifler

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 büyük Domates
    3 diş Sarımsak
    1 Kuru Soğan
    1 kaşık Domates Salçası
    1 kaşık Un
    Yarım çay bardağı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kekik

    Besin Öğeleri

    66
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    32g
    Yağ

    Közlenmiş Domates Çorbası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    • 3 büyük Domates
    • 3 diş Sarımsak
    • 1 Kuru Soğan
    • 1 kaşık Domates Salçası
    • 1 kaşık Un
    • Yarım çay bardağı Zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı Tuz
    • 1 çay kaşığı Karabiber
    • 1 çay kaşığı Kekik

    Hazırlanışı

    Malum havalar soğuyor Domates Çorbasının tam zamanı.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Domatesleri kesip fırın tepsisine iç dış kısımları üste gelecek şekilde dizelim. Sarımsakları soyup domateslerin içine batırıyoruz. Üzerlerine tuz,karabiber, kekik ve zeytinyağı serpip domatesler yumuşayana kadar pişirelim.Domatesler pişince fırından alıp çatalla iyice eziyoruz. Kabuklarını soyup blenderden geçirelim.
    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tencerede zeytinyağı ve bir kaşık unu kavuralım, sonra salçasınıda ilave edip kavurmaya devam edelim. Ardından domatesleri ve suyu ekleyip blenderden geçirelim. Kaynamaya çıkana kadar pişirelim. Göz göz olunca kapayalım ve sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Pancar
    500 Gram Havuç
    1 Adet Soğan
    3 Dal Taze Kekik
    4 Su Bardağı Sebze Suyu
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    108
    Kalori
    8g
    Karbonhidrat
    1,2g
    Protein
    5g
    Yağ

    Havuçlu Pancar Çorbası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    • 500 Gram Pancar
    • 500 Gram Havuç
    • 1 Adet Soğan
    • 3 Dal Taze Kekik
    • 4 Su Bardağı Sebze Suyu
    • Zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber

    Hazırlanışı

    Rengiyle göz dolduran Havuçlu Pancar Çorbası, besleyiciliği ve lezzetiyle de kendine hayran bırakıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Kekik ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve yumuşayana kadar kaynatın. Blenderdan geçirip üzerine zeytinyağı gezdirin ve kekikle süsleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

Copyright 2018 Dada Mutfak

Tarifler (0) Mutfak Sırları (0) Kullanıcılar (0)
Şifremi Unuttum

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

E-Posta *
E-Posta Değiştir
Şifremi Değiştir
Yeni Şifre *
Yeni Şifre (Tekrar)*
Öneri ve Şikayet

Daha iyiyi yakalayabilmemiz için sizin görüşleriniz ve düşüncelerinizi bizim için hayati öneme sahiptir.

Formumuzu kullanarak sitemizde yer almasını istediğiniz yemek tariflerini bize bildirebilir veya karşılaşmış olduğunuz bir problemi bize aktarabilirsiniz. Proje anlamında da birlikte çalışmak istediğinizi bizimle buradan paylaşabilirsiniz. Unutmayın Dada Mutfak sizin için tasarlandı ve buradaki her şey sizin!

Kullanıcı Sözleşmesi

Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.

Fiyat Alarmı

Dada Kürdanlık

69,90 ₺

Beklediğiniz Fiyat *
Alarm Süresi *
Fiyat Alarmı

Fiyat alarmınız başarıyla kurulmuştur. Ürün fiyatı 40 ₺ ve altına düştüğünde eposta ile bilgilendirileceksiniz. 15 gün sonra alarm otomatik olarak kaldırılacaktır.

Misafir Modundasınız

Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.

Bohça Böreği
geri
Bohça Böreği
Gurme Öğrenci Makarnası
ileri
Gurme Öğrenci Makarnası