- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Yumurtalı ıspanağınızı servis ederken sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca servis tabağınızın üzerine sahanda erittiğimiz tereyağını gezdirmeniz mükemmel bir tada ulaşmanızı sağlayacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Ispanaklı yemekler Türk kültüründe büyük bir yere sahiptir. Ispanakla yapılabilecek en güzel şeylerden birisi kuşkusuz yumurtalı ıspanaktır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Ispanaklarımızı iyice yıkıyoruz ve süzmelerini bekliyoruz. Ardından ıspanaklarımızı isteğimize göre doğruyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Soğanları yemeklik olarak doğruyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Bir tencerenin içerisine tereyağı ya da sıvı yağını ekliyoruz. Ardından ıspanak, bulgur ve tuz ekleyip kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde 15 dakika pişiriyoruz. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Ispanaklarımız piştikten sonra sıralı aralıklarla hafiften çukurlar yapıyoruz. Bu çukurlarının içerisine yumurtalarımızı kırıyoruz. Yumurtalarımız tek tek kırıp bu boşluklara ekliyoruz. Ardından gerekli baharatlarımızı ekleyip ocağımızın altını kapatıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Sebzeli Kaşarlı Krep
Püf Noktası
Krep hamurunuzun pürüzsüz olması için, karışımı süzgeçten geçirin ve mutlaka 5 dakika boyunca bekletin.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Süt
-
1 Su Bardağı Un
-
1 Adet Küçük Boy Kabak
-
1 Adet Orta Boy Havuç
-
6-7 Dal Dereotu
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
100 Gram Kaşar Peyniri
Hazırlanışı
Kahvaltı ve atıştırmalıkların vazgeçilmez lezzeti olan Krepe küçük dokunuşlarda bulunabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkYumurta ve süt derin bir kapta iyice çırpılır. Çırpma işlemine unu eklerken devam edilir. Havuç ve kabak rendenin ince tarafıyla rendelenir ve krep hamuruna eklenir. İnce ince kıyılmış dere otu ve tuz da hamura eklenir.
2ADIM
Tamam15 dkFırın 180 derecede ısıtılır. Krep hamuru geniş bir tavaya dökülerek pişirilir. Kaşar peyniri dilimlenir ve soğuyan kreplerin arasına konulur. Krepler dörde katlanarak fırında 10 dakika pişirilir.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 kase Ceviz İçi 1 kase Beyaz Peynir 125 gram Biber Salçası 125 gram Domates Salçası 1/2 su bardağı Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı Kekik Besin Öğeleri
68Kalori62gKarbonhidrat7gProtein31gYağCevizli Peynirli Ezme
Mutfak:Malzemeler
-
1 kase Ceviz İçi
-
1 kase Beyaz Peynir
-
125 gram Biber Salçası
-
125 gram Domates Salçası
-
1/2 su bardağı Zeytinyağı
-
1 tatlı kaşığı Kekik
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
TamamdkCevizleri bir mutfak robotunda 8-10 saniye kadar çok ince olmayacak şekilde çekin.
2ADIM
TamamdkÜzerine salçayı ve ufak parçalara ayırdığınız peyniri ekleyip güzelce karıştırın. Dilerseniz yoğurabilir veya bir spatulayla karıştırabilirsiniz.
3ADIM
TamamdkKarışım homojen hale geldikten sonra üzerine kekik ve zeytinyağını ekleyin.
4ADIM
TamamdkTekrar karışım birleşinceye kadar yoğurun veya karıştırın. Dilediğiniz kadarını bir kavanoza alın, üzerine zeytinyağı koyun ve buzdolabında muhafaza edin.
5ADIM
TamamdkServis edeceğiniz kadarını tabağa alıp yayın üzerine zeytinyağı dökün. Arzuya göre ceviz ve kekik ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)