- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Yumurtalı ıspanağınızı servis ederken sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca servis tabağınızın üzerine sahanda erittiğimiz tereyağını gezdirmeniz mükemmel bir tada ulaşmanızı sağlayacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Ispanaklı yemekler Türk kültüründe büyük bir yere sahiptir. Ispanakla yapılabilecek en güzel şeylerden birisi kuşkusuz yumurtalı ıspanaktır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Ispanaklarımızı iyice yıkıyoruz ve süzmelerini bekliyoruz. Ardından ıspanaklarımızı isteğimize göre doğruyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Soğanları yemeklik olarak doğruyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Bir tencerenin içerisine tereyağı ya da sıvı yağını ekliyoruz. Ardından ıspanak, bulgur ve tuz ekleyip kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde 15 dakika pişiriyoruz. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Ispanaklarımız piştikten sonra sıralı aralıklarla hafiften çukurlar yapıyoruz. Bu çukurlarının içerisine yumurtalarımızı kırıyoruz. Yumurtalarımız tek tek kırıp bu boşluklara ekliyoruz. Ardından gerekli baharatlarımızı ekleyip ocağımızın altını kapatıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
Bayat Ekmek Kırıntısı 100gr margarin veya Tereyağı 2 Domates 1 çorba kaş. Domates Salçası 4-5 dilim Sosis 1/4 dilim Sucuk 3-4 Sivri Biber 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi Çeşitli Baharatlar Üzeri İçin3 çorba kaş. Sıvı Yağ Besin Öğeleri
344Kalori66gKarbonhidrat13gProtein21gYağBayat Ekmek Pizzası
Püf Noktası
Mantar kullanacaksanız dilimleyip limonlu suda bekletin.
Mutfak:Malzemeler
-
Bayat Ekmek Kırıntısı
-
100gr margarin veya Tereyağı
-
3 çorba kaş. Sıvı Yağ
-
2 Domates
-
1 çorba kaş. Domates Salçası
-
4-5 dilim Sosis
-
1/4 dilim Sucuk
-
3-4 Sivri Biber
-
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Tasarrufun böylesi! Ekmekleriniz bayatladı diye atmayın gelin bu tarifle bayatlayan ekmeklerinizin tadına lezzet katın..
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBayat ekmekleri birleştirip yoğuralım ve yağlanmış fırın tepsisine alalım. Salçayı , sıvı yağ ile karıştıralım ve üzerine kekik serperek ekmeklerin üzerine ekleyelim.
2ADIM
Tamam20 dkDomatesleri,sosisleri,biberleri küçük küçük doğrayıp soslu ekmeklerin üzerine yayalım. Üzerine kaşar rendesi ilave ederek fırına verelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 adet Soğan 2 demet Ispanak 4 dal Taze Soğan 3 su bardağı Un 2 adet Yumurta 2 su bardağı Su 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Deniz Tuzu 3 yemek kaşığı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
633Kalori66gKarbonhidrat13gProtein20gYağIspanaklı Kaygana
Mutfak:Malzemeler
-
2 adet Soğan
-
2 demet Ispanak
-
4 dal Taze Soğan
-
3 su bardağı Un
-
2 adet Yumurta
-
2 su bardağı Su
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Deniz Tuzu
-
3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkBir tavada sıvı yağ ile birlikte soğanları kavurun.
2ADIM
Tamam3 dkDoğranmış ıspanakları da ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanaklar sotelendikten sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
3ADIM
Tamam3 dkBir karıştırma kasesine un, yumurta, tuz, karabiber ve 2 su bardağı suyu azar azar ekleyerek karıştırın.
4ADIM
Tamam3 dkPürüzsüz bir kıvama geldiğinde, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve sotelenmiş ıspanak karışımını ekleyin.
5ADIM
Tamam3 dkSon olarak doğranmış taze soğanları da ekleyin ve karıştırın.
6ADIM
Tamam3 dkYağlanmış ve ısıtılmış krep tavasına, 1, 5 kepçe hazırladığınız karışımı dökün.
7ADIM
Tamam3 dkKatılaşıp, kızarmaya başlayan kaygananın arka yüzünü de pişirdikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)