Gün Sultanı: Kısır
Beş çaylarının ve gün sofralarının değişmez lezzeti olan Kısır'ı yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1.5 Su Bardağı İnce Bulgur
Bulguru Islatmak İçin Yeterli Miktarda Sıcak Su
7 Yaprak Marul
1 Demet Maydanoz
1 Adet Küçük Kuru Soğan
1 Adet Ufak Satalık
3 Adet Domates
2 Adet Orta Boy Sivri Biber
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
Yeterince Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul biber
Yeterince Tuz
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Diş Sarımsak

Besin Öğeleri

178
Kalori
28.81g
Karbonhidrat
4.18g
Protein
3.41g
Yağ

Püf Noktası

Gün sofralarının vaz geçilmezlerinden olan Kısır’ı yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli husus kullanılan malzemelerin taze olmasıdır.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Beş çaylarının ve gün sofralarının değişmez lezzeti olan Kısır'ı yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bulgurlar sadece şişirme amaçlı olarak bir miktar sıcak suyla aynı tencereye konur ve 5 dakika boyunca demlenmeye bırakılır.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Ayrı bir yerde kuru soğan, sarımsak ve yağ soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur ve salça ilave edilir. Salçayı ilave ettikten sonra 2 dk daha kavrulup ocağın altı kapatılır. Kavrulmuş salça karışımını bulgura ekliyor ve baharatları, nar ekşisi ve zeytinyağı da ekleyip iyice karıştırılır. İnce ince kıyılmış yeşillikler ilave edilip karıştırılmaya devam edilir. Domatesler eklenip son kez karıştırılır. Kolay yapılışı ve eşsiz lezzetiyle günlerin vazgeçilmez yemeği kısır servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

onsuz Gün olmaz :)) Ellerinize sağlık şefim

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Avokado
    2 Tortilla Ekmeği
    1 Limon
    50 gr Peynir

    Besin Öğeleri

    216
    Kalori
    15,63g
    Karbonhidrat
    12,08g
    Protein
    12,02g
    Yağ

    Hafif mi Hafif Avokadolu Taco

    • 20 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif ve pratik lezzetler için bizden ayrılmayın..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Avokadoları geniş bir kaseye alın ve üzerine limon sıkın ve iyice ezilene kadar karıştırın. Bu sırada tortilla ekmelerini tavada veya fırında ısıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Isınan ekmeklere yarım ay şekli verip, içine avokadoyu ekleyin ardından dilediğiniz peyniri rendeleyip üzerine serpin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 paket Petibör Bisküvü
    2 çay bardağı Süt
    1 çay bardağı Fındık İçi
    2 yemek kaşığı Kakao
    3 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    28g
    Yağ

    Küçük Atıştırmalık Bisküvi Topları

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bisküvileri çok ufaltmadan parçalara ayırın. Geniş bir kaba alıp tüm malzemeleri ekleyin ve iyice birbirine harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fındık içini havanda biraz parçalayıp karışıma ekleyin. Tüm malzemeler karıştıktan sonra top şeklinde bezeler kopartıp yuvarlayın. En son topları hindistan cevizi, antep fıstığı vb şeylere bulayın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıbrıs Tatlısı
geri
Kıbrıs Tatlısı
Ne Kadar Yesek Azdır: Kıymalı Börek
ileri
Ne Kadar Yesek Azdır: Kıymalı Börek