- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1.5 Su Bardağı İnce Bulgur | |
| Bulguru Islatmak İçin Yeterli Miktarda Sıcak Su | |
| 7 Yaprak Marul | |
| 1 Demet Maydanoz | |
| 1 Adet Küçük Kuru Soğan | |
| 1 Adet Ufak Satalık | |
| 3 Adet Domates | |
| 2 Adet Orta Boy Sivri Biber | |
| 1 Çay Bardağı Zeytinyağı | |
| 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi | |
| Yeterince Karabiber | |
| 1 Çay Kaşığı Pul biber | |
| Yeterince Tuz | |
| 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası | |
| 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası | |
| 1 Diş Sarımsak |
Besin Öğeleri
178
Kalori
28.81g
Karbonhidrat
4.18g
Protein
3.41g
Yağ
Püf Noktası
Gün sofralarının vaz geçilmezlerinden olan Kısır’ı yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli husus kullanılan malzemelerin taze olmasıdır.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Beş çaylarının ve gün sofralarının değişmez lezzeti olan Kısır'ı yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bulgurlar sadece şişirme amaçlı olarak bir miktar sıcak suyla aynı tencereye konur ve 5 dakika boyunca demlenmeye bırakılır. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Ayrı bir yerde kuru soğan, sarımsak ve yağ soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur ve salça ilave edilir. Salçayı ilave ettikten sonra 2 dk daha kavrulup ocağın altı kapatılır. Kavrulmuş salça karışımını bulgura ekliyor ve baharatları, nar ekşisi ve zeytinyağı da ekleyip iyice karıştırılır. İnce ince kıyılmış yeşillikler ilave edilip karıştırılmaya devam edilir. Domatesler eklenip son kez karıştırılır. Kolay yapılışı ve eşsiz lezzetiyle günlerin vazgeçilmez yemeği kısır servise hazır. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kremalı Patates
Püf Noktası
Patatesleri fırın kabına dizerken çok sıkışık olmamasına dikkat edin. Eğimli olarak dizmeniz pişmesi açısından daha iyi olacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
3-4 Adet Patates
-
1 Paket Krema
-
Yarım Su Bardağı Süt
-
Tuz
-
Kaşar Peyniri
Hazırlanışı
Ana yemeğin yanında sunabileceğiniz hafif bir şeyler arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Kremanın patatesle buluşması ve üzerinde eriyen kaşar peyniri ile tam anlamıyla harika bir lezzet olacağından şüpheniz olmasın.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkPatatesleri soyduktan sonra kalın olmayacak şekilde dilimleyin. Kullanacağınız fırın kabını yağlayın ve patatesleri tuzladıktan sonra kaba dizin. Üzerine sütü ve kremayı dökün.
2ADIM
Tamam40 dk160 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Daha sonra üzerine ince dilimlenmiş olan kaşar peynirini ekleyin ve eriyinceye kadar tekrar fırında bekletin. Servis ederken tercihinize göre kırmızı pul biber yada karabiber ekleyebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Besin Öğeleri
313Kalori23.4gKarbonhidrat7.5gProtein9.49gYağKözlenmiş Patlıcanlı Tost
Püf Noktası
Küçük patlıcan kullanmanız, patlıcanların acılı olmamasını sağlayacaktır. AYrıca içine farklı lezzetler katabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Adet Patlıcan
-
5 Dilim Çörek Otlu Ekmek
-
4 Dilim Mihaliç Peyniri
-
100 gram Ceviz İçi
Hazırlanışı
Farklı bir tost arayışındaysanız Közlenmiş Patlıcanlı Tost tam size göre! Deneyin ve mutluluğun tadını yakalayın.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatlıcanları tost makinesinde közlüyoruz. Ardından közlenmiş kabuklarından temizliyoruz.
2ADIM
Tamam15 dkÇörek otlu ekmekler tost makinesinde ısıtılır. Ardından arasına Mihaliç peyniri eklenir ve üzerine közlenmiş patlıcan ile dövülmüş ceviz içi eklenir. Peynirler eriyinceye kadar tost makinesinde pişirilir.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)