Gribin Ezeli Düşmanı: Semizotlu Ispanak Yemeği
Kış aylarında grip ile başı dertte olan herkesin denemesi gereken eşsiz bir lezzet. Semizotlu ıspanak çorbası demir eksikliği olan ve çocuk büyümesi için eşsiz bir kaynaktır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Adet Kuru Soğan
1 Demet Semizotu
500 Gram Ispanak
Yarım Çay Bardağı Pirinç
1 Tatlı Kaşığı Kadar Domates Salçası
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
3 Bardak Su
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

104
Kalori
6.31g
Karbonhidrat
2.62g
Protein
7.4g
Yağ

Püf Noktası

Ispanaklarınızın yapraklarını tuzlu temiz suda iyice yıkamaya özen gösteriniz. Yemeğinizi kısık ateşte pişirmeniz size daha lezzetli bir seçenek sunacaktır.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kış aylarında grip ile başı dertte olan herkesin denemesi gereken eşsiz bir lezzet. Semizotlu ıspanak yemeği, demir eksikliği olan ve çocuk büyümesi için eşsiz bir kaynaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kuru soğanlarımızı küp küp doğruyoruz. Temizlediğimiz ıspanaklarımızı ve semizotları doğruyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tavanın içerisine yağımızı alıyoruz ve içerisine soğanlarımızı doğruyoruz. Soğanlarımız pembeleştikten sonra salçamızı ekliyoruz. Salçamızı biraz kavuşuyoruz. Ispanakları, semizotunu ve pirinçleri ekleyip karıştırıyoruz.

3

ADIM

Tamam
20 dk

3 Su bardağı suyumuzu ekliyoruz. Tuz, karabiberlerimizi ekledikten sonra 20 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Yemeğimizi sıcak servis ediyoruz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    2 Kabak
    2 yemek kaşığı Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 kase Galeta Unu

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    13g
    Karbonhidrat
    37g
    Protein
    49g
    Yağ

    Fırında Çıtır Kabak

    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz sos ile kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları parmak kalınlığında ve uzunluğunda dilimleyin. Bir kaseye yumurta kırın süt ilave ederek çırpın. Ayrı bir kasede galeta ununu ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kabakları önce yumurta ardından galeta ununa buladıktan sonra yağlanmış fırın borcamına dizin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Demet Semizotu
    1 Adet Sivri Biber
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Adet Domates
    2 Yemek Kaşığı Pirinç
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    Yarım Su Bardağı Sıcak Su
    2 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    83
    Kalori
    10.84g
    Karbonhidrat
    2.99g
    Protein
    3.49g
    Yağ

    Semizotu Yemeği

    Püf Noktası

    Semizotu Yemeği yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli husus Semizotu’nun temizliği olacaktır.

    • Baharatlı
    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif bir lezzet arıyorsanız Semizotu yemeğiniz tam size göre! Sağlıklı ve besleyici oluşu ile Semizotu yemeği sofralarınızı renklendiriyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Semizotu saplarından ayıklanıp tercihe göre bıçakla ince ince kıyılır ya da elle kopartılır. Bir tencerede zeytinyağı kızdırılır ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur ve daha sonrasında sivri biberler de eklenerek birkaç dakika daha kavurma işlemine devam edilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavurma işlemi devam ederken salça eklenerek karıştırılır ve daha sonrasında küp küp doğranmış domatesler de eklenerek birkaç dakika daha kavurma işlemine devam edilir. Semizotu ilave edilip, baharatlar, yıkanmış pirinç ve su da eklenerek karışım iyice karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılır ve pirinçler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte 15 dakika pişirilir. Servis ederken tercihe göre sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Rabia Denizci
    Rabia Denizci

    Elinize Sağlık Şefim Teşekkürler

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Semizotu Yemeği
geri
Semizotu Yemeği
Bildiğimiz Cacıktan Farklı: Semizotlu Cacıklı Köfte
ileri
Bildiğimiz Cacıktan Farklı: Semizotlu Cacıklı Köfte