Fırında Kıymalı Makarna
Haşladığımız makarnaları bu sefer tencereye değil fırın kalıbına alıyoruz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket Makarna
1/2 çay bardağı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Tuz
250 gr Dana Kıyma
100 gr Cheddar
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kekik

Besin Öğeleri

382
Kalori
55g
Karbonhidrat
18g
Protein
27g
Yağ
  • 30 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Makarnaların fazla haşlanması fırında birbirlerine daha kolay yapışacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Kıymayı bir yemek kaşığı zeytinyağıyla kavurun. Karabiber, tuz ve kekiği ilave edip, ocaktan alın. Fırını 170 dereceye ayarlayın.

2

ADIM

Tamam
dk

Makarnayı haşlayın. Haşladığınız makarnayı süzün ve kabın içine alın. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi ilave edin ve harmanlayın. Rendelenmiş cheddar peynirini de yarısını makarnalara ilave edin. Makarnanın yarısını yuvarlak bir fırın kabına yerleştirin.

3

ADIM

Tamam
dk

Hazılanan iç harcı ilk katın üzerine yerleştirin. Makarnanın kalan kısmını da ilave edip üzerine rendelenmiş cheddarın kalanını ilave edin. Cheddar peyniri eriyene kadar fırında pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200-250 gr Kıyma
    1 paket Makarna
    2 Domates Rendesi
    2 diş Sarımsak Rendesi
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    6 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    3 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    197
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    31g
    Yağ

    Kıymalı Peynirli Domates Soslu Makarna

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Basit bir makarnayı böyle renklendirmek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Makarnayı tencerede kaynamış suyun içine bırakıp haşlayın. Diğer bir tavada kıyma, yağ ve baharatları ekleyerek kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Haşlanan makarnayı süzün, tencerenin içinde su kalmadığı zaman sıvı yağ döküp makarnayı mühürleyin, pişirin. Kavrulan kıymayı bir tabağa çekip, aynı tavada rendelenmiş domates ve sarımsakları kavurun. Tuzunu ilave edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından makarna servis tabağına önce pişmiş makarnayı üstüne domates sosundan birkaç kaşık, sosun üzerine kıymalı harçtan ve en üstüne de peynir rendesi serpip afiyetle tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Makarna
    2 yemek kaşığı Un
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    3 su bardağı Süt
    2/1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    4/1 çay kaşığı Muskat Rendesi ceviz
    1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi eski kaşar peyniri
    1 su bardağı Lor Peyniri
    1 su bardağı Trabzon Peyniri
    1 su bardağı Cheddar peynir
    2 adet Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    553
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    40g
    Yağ

    Peynirli Makarna

    Püf Noktası

    Makarnanın haşlama süresini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.Sosu içine çekmesi için makarnayı soğuk su ile durulamayın. Arzu ettiğiniz ufak şekilli makarna çeşitlerinden herhangi birini tercih edebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Makarnayı kaynar ve tuzlu suda yarı çiğ kalacak şekilde haşlamaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Makarnalar haşlanırken derin bir tencerede un ve tereyağı kavurun. Üzerine sütü azar azar ekleyip, sürekli karıştırarak koyu akışkan bir beşamel sos yapın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Sosun altını kısın baharatları ekleyin. Sonrasında rendelenmiş peynirleri ekleyin. Eklerken üzeri içinde tüm peynirlerden ayırmayı unutmayın. Peynirler eriyene kadar karıştırın. Çok koyulaşırsa ara ara süt ekleyebilirsiniz.

    4

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Makarnayı süzün ve doğruca sosun içine ekleyip karıştırın. Son olarak karışıma yumurta sarılarını da ekleyin ve fırın tepsisine dökün. Kalan peynirleri de üstüne ekleyip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında peynirler kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıymalı Çıtır Börek
geri
Kıymalı Çıtır Börek
Portakallı Lokum
ileri
Portakallı Lokum