Fırında Balkabağı
Atıştırmalık gibi veya yanında pilav ile akşam yemeği olarak tüketebileceğiniz tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 gr Bal Kabağı
3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
2 Kuru Soğan
2 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

49
Kalori
8,2g
Karbonhidrat
09g
Protein
0,2g
Yağ
  • 35 dk
  • 1 - 3 Kişilik
  • Kolay
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine kuru nane serperek servis edebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Balkabaklarını ayıklayın temizleyip elma dilimi şeklinde dilimleyin. Soğanı piyazlık şekilde, sarımsağı rendelenmiş 49şekilde genişçe bir kapta karıştırın.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Üzerine salçasını yağını ve baharatlarını ekleyerek bal kabağını diğer tüm malzemelerle birleştirin. Hafif yağlanmış fırın borcamında bak kabakları yumuşayıp kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Kapya Biber
    1-2 adet Tatlı Patates
    1 Kabak
    1 Patlıcan
    1 Havuç
    100 gr Mantar
    1 Domates
    1 Soğan
    2-3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
    1 yemek kaşığı Kuş Üzümü
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası

    Besin Öğeleri

    137
    Kalori
    17g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    59g
    Yağ

    Fırında Sebzeli Közlenmiş Biber Dolması

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Zor
    • 220 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz harçları doldurduğunuz kapya biberlerin üzerine kaşar peynir rendesi serpip fırınlayarak da servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tatlı patates, kabak, patlıcan, havuç, kuru soğan ve domatesi küp küp doğrayın. Kapya biberleri karnından yarıp temizleyin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında pişiriniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Ayrı bir tavada zeytinyağı ile kuru soğanı kavurun. Üzerine dolmalık fıstığı da ekleyip fıstıkların rengi dönene kadar kavurun. Fıstıklar kavrulduktan sonra doğranmış mantarları da ekleyip, mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ardından domates salçasını, domatesi ve baharatları ekleyip 5 dakika kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ocağın altını kapamadan 1-2 dakika önce kuş üzümlerini de ekleyin. Pişen mantarlı sos ile sebzeleri bir kapta karıştırınız. Kapya biberlerin içerisini hazırladığınız sebzeli harç ile doldurun. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Tavuk Göğsü
    1 çay kaşığı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    3 Yumurta
    1 kase Galeta Unu
    1 çay bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    286
    Kalori
    9,8g
    Karbonhidrat
    15,8g
    Protein
    18,9g
    Yağ

    Yumuşacık İçi Çıtır Dışıyla Tavuk Şinitzel

    Püf Noktası

    Tavuk göğüslerini oldukça ince bifteklik kesin veya kasaptan o şekilde talep edin. 

    • 35 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hazır almaktansa evde kendi şinitzelinizi yapmak daha sağlıklı olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavuk göğüslerini bifteklik inceltin. Ardından bol suda temizleyin. Bir kasede karabiber, toz biber, tuzu karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kuruladığınız tavukların üzerine baharat karışımından serpin ve baharatların tavuklara yapıştığına emin olun. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Başka bir kaseye ise galeta ununu doldurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Baharatlı tavukları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tavada kızgın yağda kızartın. Tüm tavuklara aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Zeytinyağlı Taze Fasulye
geri
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Havuçlu Muffin Meze
ileri
Havuçlu Muffin Meze