|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Makarnayı derin tencerede tuzlu sıcak suyun içerisine atıp 10-12 dakika yumuşayana kadar pişirin. Süzmeye bırakın. Süzerken makarnanın suyunu başka bir tencerenin içerisine süzün. Sonraki adımlarda kullanılacak. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Kızdırılmış sos tavasında sıvı yağ ve tereyağı eritip sarımsakları ekleyip soteleyin. 1 kepçe makarnanın suyundan ekledikten sonra makarnayı ekleyin. 1 kepçe makarna suyu daha ekledikten sonra peynirini ekleyip karıştırın. Sona aşamada doğranmış veya yaprak halindeki fesleğenleri makarnanın içerisine ekleyip ocaktan alın ve afiyetle servis edin. |
| Yarım paket Makarna | |
| 1 kavanoz Garnitür Konservesi | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 5 yemek kaşığı Yoğurt | |
| 3 Salatalık Turşusu |
Salatalık turşusu kullanabilirsiniz.
Yoğurda mayonez katabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
İstediğiniz bir makarna çeşidini haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgeçte bırakın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Garnitür konservesini ayrı bir süzgeçe alıp yıkayın. Ardından geniş ve derin bir kasede yoğurdu tuzunu da ilave edip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonra süzgeçlere ayrılmış garnitür ve makarnayı ekleyin ezmeden karıştırın. Porsiyonluk kaselere pay ederek servis edin. Afiyet olsun. |
| 2 Paket Noodle | |
| 1/2 Kilo Tavuk Kalça | |
| 1 Yemek Kaşığı Susam Yağı | |
| 2 Dal Taze Soğan | |
|
Sos İçin
|
|
| 1 Yemek Kaşığı Nişasta | |
| 1 Yemek Kaşığı Bal | |
| 1/3 Bardak Soya Sosu | |
| 1/4 Bardak Esmer Şeker | |
| 3 Diş Sarımsak | |
| 1 Tatlı Kaşığı Zencefil |
Uzakdoğudan gelen enfes lezzet noodle, teriyakı sosunun aromasıyla kendine hayran bırakıyor.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Nişastayı az suyla açın. Soya sos, esmer şeker, bal, zencefil ve ezilmiş sarımsağı sos tenceresine alıp kaynama noktasına getirin. Ardından nişastalı suyu ekleyip karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. 2/3’ünü ayırıp ılıtın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Noddle’ı haşlayıp süzün. Suyunu bir kenarda bekletin. |
|
3
ADIM Tamam
30 dk
|
Doğranmış tavukları ılınmış teriyaki sosa bulayıp 30 dakika bekletin. |
|
4
ADIM Tamam
20 dk
|
Taze soğanı susam yağında kavurun ve tavuğu ekleyip pişirin. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Tavuk pişince noodleları koyun. Kalan teriyaki sosla 4-5 yemek kaşığı noodle suyunu da ilave edip karıştırın. Malzemeler iyice karışınca servis edin, afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.