- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1,5 Su Bardağı Süzme Yoğurt | |
| 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| 3 Diş Sarımsak | |
| 2 Demet Semizotu |
Püf Noktası
Semiz otunu ayıklarken yapraklarını kullanmaya ve bol suda yıkamaya özen gösterin.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Yemek pişirmeye vakti olmayanlar için çok kolay bir tarif olan Yoğurtlu Semizotu Salatası, yoğurdun ferahlatıcı etkisiyle tadına doyulmaz bir lezzet oluyor. Soğuk soğuk yiyebileceğiniz, adı salata olan ama aslında tek başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz bu lezzet, kurtarıcınız olacak.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayıkladığınız ve bol suda yıkadığınız semiz otu yapraklarını iyice süzdürün. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Büyük bir salata tabağına sarımsakları rendeleyin, üzerine süzme yoğurt, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Karışımı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Ardından semiz otlarını ekleyin ve tekrar karıştırın. Salatanızı isteğinize göre zeytinyağı ve pul biber de ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Su Bardağı Arpa Şehriye 500 Gram Tavuk Göğsü 1 Adet Büyük Boy Kırmızı Biber 1 Adet Havuç 1 Adet Salatalık 7-8 Adet Kornişon Turşu 5 Yemek Kaşığı Konserve Mısır 3 Sap Taze Yeşil Soğan Yarım Demet Dereotu Yarım Demet Maydanoz Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı Yarım Limon Suyu 1 Çay Kaşığı Tuz Besin Öğeleri
260Kalori8gKarbonhidrat5.82gProtein3.07gYağTavuklu Arpa Şehriye Salatası
Püf Noktası
Ana yemek yanında tüketebileceğiniz, kimi zaman da ana yemek olarak servis edebileceğiniz Arpa Şehriye Salatası’nı yaparken dikkatli olunması gereken en önemli nokta, arpa şehriyelerin birbirine yapışmamasıdır.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Su Bardağı Arpa Şehriye
-
500 Gram Tavuk Göğsü
-
1 Adet Büyük Boy Kırmızı Biber
-
1 Adet Havuç
-
1 Adet Salatalık
-
7-8 Adet Kornişon Turşu
-
5 Yemek Kaşığı Konserve Mısır
-
3 Sap Taze Yeşil Soğan
-
Yarım Demet Dereotu
-
Yarım Demet Maydanoz
-
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
-
Yarım Limon Suyu
-
1 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Hem ana yemek hemde bir salata çeşidi olan Arpa Şehriyeli Tavuğu çok seveceksiniz. Birbirinden özel lezzetlerle sizleri buluşturmaya devam ediyoruz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkYeterli derinlikteki bir tencere içine arpa şehriye, sıcak su, tuz ve sıvı yağ eklenerek, arpa şehriye yumuşayıncaya kadar haşlanır. Başka bir tencerede tavuk göğüsü haşlanır. Haşlanan tavuk göğüsü isteğe bağlı olarak elle didilir ya da küçük küçük doğranır.
2ADIM
Tamam15 dkKırmızı biber, salatalık ve kornişon turşu minik küpler halinde, dereotu ve taze soğan da ince ince doğranır. Havuç ise ince bir şekilde rendelenir. Haşlanmış arpa şehriye sudan geçirilerek süzülür. Arpa şehriye derin bir kaba konarak üzerine ve hazırladığımız karışım eklenir. Son olarak tuz, zeytinyağı ve limon suyu eklenerek servise hazırlanır.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
elinize sağlık , çok beğendim
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 su bardağı Sıvı Yağ 1 Patates 1 Patlıcan 1 Kabak 1 Kapya Biber 6 adet Dolmalık Biber 2 Domates Rendesi 2 tatlı kaşığı Domates Salçası 2 diş Sarımsak Rendesi Besin Öğeleri
224Kalori15gKarbonhidrat4gProtein81gYağKızartma Dolması
Mutfak:Malzemeler
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
-
1 Patates
-
1 Patlıcan
-
1 Kabak
-
1 Kapya Biber
-
6 adet Dolmalık Biber
-
2 Domates Rendesi
-
2 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
2 diş Sarımsak Rendesi
Hazırlanışı
Asla hayır diyemeyeceğiniz tarif.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPatatesleri, kabakları, patlıcanları, kapya biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Patatesleri bol suda, patlıcanları tuzlu suda , kabakları limonlu suda bekletin.
2ADIM
TamamdkDolmalık biberleri saplarından sıkıca tutup orta kısmını içeriye doğru bastırın, ortası tamamen koptuğunda yukarı doğru çekip içindeki çekirdekli kısmını çıkarın iyice yıkadıktan sonra kenara alın.
3ADIM
Tamam20 dkGeniş bir kızartma tavasına yağı ekleyip sırasıyla patatesleri, kabakları, patlıcanları ve kapya biberleri kızartmaya başlayın.
4ADIM
Tamam10 dkEn son dolmalık biberleri çevire çevire kızartın. Ardından bir tavada rendelenmiş domatesleri soldurmaya başlayın. Solmaya başlayınca sarımsakları, salçasını ve baharatını ilave edin.
5ADIM
Tamam10 dkArdından geniş bir kabın içerisine kızarttığınız bütün sebzeleri ekleyin üzerine domatesli sosu ilave edip bütün malzemeleri karıştırın ve kızartılan dolmalık biberlerin içine doldurun. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)