Farklı Sos Arayanlara: Avokadolu Dip Sos
Avokado mutfaklarımıza yeni yeni giren ama özellikle salataların yanına çok yakışan bir tat. Sofralarda çok farklı kullanımları olan avokado ile bu tarifte Dip Sos yapıyoruz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Avokado
2 Dal Yeşil Soğan
2 Tatlı Kaşığı Süzme Yoğurt
1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Tuz

Püf Noktası

Avokadoyu seçerken yumuşak olmasına özen gösterin, hazırladığınız Dip Sosun kararmaması için üstü kapalı bir şekilde, soğuk yerde muhafaza edin.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Avokado mutfaklarımıza yeni yeni giren ama özellikle salataların yanına çok yakışan bir tat.  Sofralarda çok farklı kullanımları olan avokadoyla bu tarifte Dip Sos yapıyoruz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
3 dk

Taze soğanları çok ince bir şekilde kıyın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Avokadonun sadece iç kısmını alarak bir kaseye koyun. Ayırdığınız içi püre kıvamına gelecek şekilde ezin.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Püre kıvamına getirdiğiniz avokadonun üzerine limon suyu, zeytinyağı, süzme yoğurt, ince ince kıydığınız taze soğan, tuz ve karabiberi ekleyin. Avokadolu Dip Sosunuz hazır, afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Patates
    100 gr Tereyağı
    1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    1 kaşık Mısır İsteğe Bağlı
    1 kaşık Sosis İsteğe Bağlı
    1 tutam Tuz

    Besin Öğeleri

    253
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    64g
    Yağ

    Evde de Olur! Kumpir

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fırınlanmış patatesleri sıcakkenn tereyağ ve kaşar rendesi ile karıştırmak gerekiyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    90 dk

    Patatesleri iyice yıkayıp aliminyum folyo ile iyice sarıp fırınlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabukları sertleşen patatesleri ortasından kesip tuz, kaşar peyniri rendesi ve tereyağ ile püre kıvamına gelene kadar harmanlayın. Ayrı ayrı servis tabaklarına alıp içlerini kızarmış havuç, lahana, mısır, kısır, haydari, sosis, makarna vb istediğiniz şekilde renklendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    En son üzerine sos ilave edip kaşıklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    313
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    34g
    Yağ

    Ev Yapımı : Hamburger

    Püf Noktası

    Dilerseniz içerisine domates sosu ve karamelize soğan ekleyerek taçlandırabilirsiniz.

    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Gurme damaklara layık bu hamburger, evde ellerinizle yapmanın, içine gerçekten neler koyduğunuzu bilmenin huzuruyla yiyeceklerinizden.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Domatesleri robotta iyice çekiyoruz. Sonra içerisine soğan , sarımsak ,maydanoz ve yumurtayı ilave edip içice çekmeye devam ediyoruz. Karışımı derin bir kaba çekip kıymaları ekleyip yoğuruyoruz. Daha sonra köftelere yuvarlak yatay şekiller veriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yağlı kağıt serili bir fırın kabına alıp pişiriyoruz . Dilerseniz ocakta yağda da kızartabilirsiniz. Hamburger ekmeklerini ikiye bölüp içine sos, turşu , dilim domates ekleyelim. En son pişen köfteleri ilave ediyoruz ve işte ev yapımı hamburgerlerimiz hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mozaik Pasta
geri
Mozaik Pasta
Geleneksel Akdeniz Lezzeti: Paella
ileri
Geleneksel Akdeniz Lezzeti: Paella